802954
87
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/92
Pagina verder
43
Colocar todos los ingredientes secos en el bol
de la batidora. Instalar el batidor de alambre
y elegir la función MIXING” y el programa
“DRY INGREDIENT MIXING”. Pasar la mezcla
a un tazón. Reservar.
Colocar la mantequilla y los azucares en el bol.
Conectar el batidor plano y elegir la función
“MIXING” y el programa “CREAMING ”. Presionar
la perilla para pausar el programa si es necesario
raspar el bol y el batidor. Finalizado el programa,
la mezcla debe estar ligera y esponjosa. Nota:
Puede que la mezcla esté lista antes del fin del
programa; parar el programa cuando esté
cremosa. Después de acremar la mantequilla con
el azúcar, parar y raspar bien el bol.
Ajustar la velocidad al nivel 3 y agregar los
huevos, uno a la vez, y luego la vainilla, batiendo
entre cada adición para incorporar cada huevo
antes de agregar el siguiente. Raspar el bol.
Ajustar la velocidad al nivel 2 y agregar los
ingredientes secos; revolver brevemente para
incorporar, raspando el bol después de cada
adición. Raspar el bol y agregar las chispas de
chocolate. Fijar la velocidad al nivel 3 y revolver
para incorporar.
Pasar la masa al molde preparado y apisonar
para cubrir completamente el fondo. Envolver
bien y refrigerar por un mínimo de 3 horas, hasta
un máximo de una noche.
Colocar la rejilla del horno en el centro del horno
y precalentar el horno a 350 °F (175°C). Meter el
pastel de galletas congelado al horno y hornear
por aprox. 30 minutos, hasta que la parte
superior parezca seca, pero siga suave. Retirar
del horno y rociar con copos de sal marina. Una
vez enfriado, desmoldar. Decorar como desea
con crema batida y “confeti” de color.
Información nutricional por porción:
Calorías 324 (42 % de grasa) • Carbohidratos 43g
Grasa 16g • Grasa saturada 2g • Colesterol 47 mg
Sodio 225 mg • Calcio 52 mg • Fibra 0 g
Mini pasteles de queso
de lima “Key lime”
Las limas “Key limes” se pueden encontrar en
muchas tiendas de alimentación. Son un tipo de lima
más pequeña y dulce, pero si no se encuentran,
se pueden sustituir por limas tradicionales, solo que
serán un poco más ácidas.
Rinde 12 mini pasteles de queso individuales
Corteza/base de galletas Graham:
1 taza (50 g) de galletas “Graham” molidas
(3 hojas de galletas)
1 cucharada de azúcar granulada
1 pizca de canela en polvo
1 pizca de sal marina fina
2 cucharadas (55 g) de mantequilla sin sal,
derretida y ligeramente enfriada
Relleno:
16 onzas (455 g) de queso a temperatura
ambiente, en 4 pedazos
²⁄³ taza (135 g) de azúcar granulada
1 cucharada de ralladura de lima
(tipo “Key lime”), aprox. 4 limas
1 pizca de sal marina fina
2 huevos grandes, a temperatura ambiente
½ taza (120 ml) de crema agria o de yogur
griego natural a temperatura ambiente
cucharadas de jugo de lima (tipo “Key
lime”) fresco
¼ cucharadita de extracto natural de
vainilla
Colocar la rejilla del horno en el centro del mismo
y precalentar el horno a 300°F (175°C). Forrar
cada “tacita” de un molde para 12 “muffins” con
pirotines (moldecitos de papel). Nota: Moldecitos
de silicona también son perfectos para esto.
Preparar la corteza/base: Colocar todos los
ingredientes de la corteza/base en un tazón
pequeño y revolver con un tenedor, aplastando
las galletas. (Nota: También puede hacer esto en
una mini-procesadora de alimentos. Moler
finamente las galletas “Graham” primero, agregar
los ingredientes restantes y procesar.) Colocar la
corteza/base en el fondo de cada moldecito y
apisonar con los dedos o una cuchara para
formar una base uniforme. Hornear 5 minutos, y
luego dejar enfriar mientras prepara el relleno.
Colocar el queso crema en el bol de la batidora
e instalar el batidor plano. Batir, empezando
en la velocidad 3 y aumentando la velocidad al
nivel 6, hasta que esté muy suave.
87

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart SMD-50 Series bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart SMD-50 Series in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0.68 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info