het deksel op één lijn staan met de slotjes in de scharnier.
Trek het deksel naar de voorzijde van de machine en verwijder het
deksel.
• Reinig het kijkvenster met een beetje afwasmiddel.
De kunst van het bakken
Met uw broodbakmachine kunt u verschillende soorten brood bakken. U heeft de keuze uit bijvoorbeeld wit brood, volkoren brood,
krentenbrood of nog meer exotische broden. De broodmachine kan ook deeg bereiden voor biloodjes, kaneelbrood, croissants en
zeil, Pizza. Experimenteer zelf en u zult zien hoeveel mogelijkheden
uw
broodbakker heeft en hoe leuk
het is om zelf uw eigen
brood 'te maken.
Keuze van de manier van bakken
De machine laat u de keuze tussen verschillende werkwijzen. Kies de werkwijze voor het type brood dat u wenst, of indien anders
aangegeven in het recept.
werkwijze NORMAAL (BASIC)
Dit is de meest gebruikte werkwijze, omdat deze de beste resultaten geeft: gewoon wit brood, krentenbrood, etc.. De bereidingstijd
bedraagt 3 uur.
werkwijze SNEL (QUICK)
Als u weinig tijd heeft kunt u deze werkwijze gebruiken en uw brood is klaar in 2 uur en 20 minuten. Deze werkwijze slaat een %
„ui de drie fasen van het gisten over. Wij adviseren u dan ook om deze werkwijze alleen
WAARSCHUWING!
Zorg ervoor dat de broodbakmachine is uitgeschakeld en de stekker uit het stopcontact is voordat u bet apparaat gaat schoonmaken.
toe te passen als u wit brood wilt gaan bakken. Bij deze werkwijze kunt u echter niet tussentijd andere ingrediënten toevoegen.
werkwijze G~ (CAKE$)
Deze werkwijze wordt gebruikt voor het voorbereiden van gebak. De bereidingstijd bedraagt 2 uur en 50 minuten.
werkwijze FRANS (FRENCH)
Dit wordt vooral gebruikt om volkorenbrood af te bakken of andere broden die een langere kneed- en gisttijd vergen. De bereidingstijd
bedraagt 3 uur en 50 minuten.
werkwijze
BISCUITS en CA= (RAPID)
Deze werkwijze is geschikt voor het bereiden van biscuits en cakes. Het bereiding van het deeg wordt beperkt tot een keer rijzen en kneden. U
kunt tussentijds geen ingrediënten toevoegen. De bereidingstijd bedraagt I uur en 50 minuten.
werkwijze VOLKOREN (WHOLE
WHEAT)
Deze werkwijze wordt vooral gebruikt om broden te bakken waarbij zwaardere bloemsoorten gebruikt worden (bijvoorbeeld volkoren- en
roggebrood), en dus ook een langere kneed- en gisttijd vergen. Het brood dat u met deze bloemsoorten bakt zal meestal kleiner zijn dan een
brood van witte bloem. De bereidingstijd bedraagt 3 uur en 40 minuten.
werkwijze ENKEL . DEEG (DOUGH)
