4745
10
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/78
Pagina verder
12
-Préparez la pâte à frire en tamisant la farine
dans un bol, creusez un puits au centre et
déposez-y le sel.
- Cassez un oeuf entier et déposez-le dedans.
Vous devez obtenir une pâte fluide.
- Couvrez et laissez reposer de 30 min à 1h,
elle doit épaissir légèrement.
- Battez au besoin la pâte avec un peu de
bière si vous la jugez trop épaisse.
- Montez les blancs en neige épaisse.
- Faites chauffer votre friteuse en position
maxi 4.
- Passez les légumes dans la pâte et faites-
les frire de 4 à 6 min.
- Salez-les une fois cuits et servez-les soit
avec une sauce tomate, soit avec du gros
sel et de la sauce japonaise au soja.
BEIGNETS DE BANANE CARAMÉLISÉS
Pour 4 personnes
4 bananes mûres
200 g de sucre
50 g de graines de sésame
Pâte
350 g de farine de blé
1 œuf
2 c à soupe de levure
3 c à soupe de fécule de pomme de terre
1 c à café de sel
-Mélangez les ingrédients de la pâte avec
25 cl deau et laissez reposer 10 minutes.
- Faire chauffer le bain de friture en 1 (160°C)
- Pelez les bananes et coupez-les en tronçon
de 3 cm et enrobez-les de pâte.
- Plongez-les dans lhuile chaude pendant en-
viron 5 minutes.
- Les beignets doivent être gonflés et bien do-
rés.
- Dans une sauteuse huilée et bouillante faites
un caramel avec le sucre et 6 cuillères à
soupe deau.
- Quand le caramel est bien roux, ajoutez les
graines de sésame puis jetez les beignets
et enrobez-les. Enlevez-les presque immé-
diatement.
BEIGNETS DE FRUITS
Pâte
125 g de farine
1 pincée de sel
15 cl de bière (plus si nécessaire)
1 oeuf entier
2 blancs doeuf
30 g de sucre
Fruits
500 g de fruits pelés et préparés (pom-
mes ou ananas en tranches, pêches
ouvertes en deux et dénoyautées, bana-
nes coupées en long).
-Préparez la pâte à frire en tamisant la farine
dans un bol, creusez un puits au centre et
déposez-y le sel
- Cassez un oeuf entier, déposez-le dedans
et ajoutez le sucre. Vous devez obtenir une
pâte fluide.
- Couvrez et laissez reposer de 30 min à 1h,
elle doit épaissir légèrement.
- Battez au besoin la pâte avec un peu de
bière si vous la jugez trop épaisse.
- Montez les blancs en neige épaisse.
- Faites chauffer votre friteuse en position
maxi 4.
- Passez les fruits dans la pâte à frire et fai-
tes-les frire environ pendant 4 à 6 min.
- Sucrez avec du sucre glace ou poudre une
fois cuits et servez-les chauds ou froids.
10

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Moulinex Olea Plus A CP9 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Moulinex Olea Plus A CP9 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,77 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info