13
- 15 Minuten für die Funktion Pierrade
®
(heißer
Stein) oder Grill
- 10 Minuten für die Funktion Crêpes
Bei den 10 ersten Benutzungen nach dem
Vorheizen ein wenig Maiskeimöl auf den Stein
gießen und mit einem weichen Tuch abwischen.
Das Einfetten des Steins reduziert die Haftung
der Lebensmittel am Stein (je nach Modell).
Backen (je nach Modell)
Nach dem Vorheizen ist das Gerät betriebsbereit.
Für die Funktion Raclette:
Jede Person legt eine Scheibe Käse in ihr
Pfännchen (L) und stellt dieses in das Gerät.
Den Käse 3 bis 5 Minuten zerschmelzen lassen,
Thermostat (je nach Modell) auf Position 6 stellen.
Wenn der Raclette-Käse geschmolzen ist, den
Käse auf den Teller gleiten lassen.
Je nach Modell, können die leeren Pfännchen (M)
während des Essens (L) auf einer Pfännche-
nablage unter dem Gerät abgestellt werden.
Die Pfännchen niemals ohne Inhalt erhitzen.
Für die Funktion Pierrade
®
(heißer Stein):
Den Thermostat (je nach Modell) auf die
gewünschte Position stellen.
Wegen seiner Inertie braucht der Stein
während der Benutzung 5 bis 10 Minuten, um
auf eine neue Einstellung zu reagieren.
Jede Person legt Fleisch- Fischlamellen,
Gemüse oder Obst auf den Stein und lässt
diese nach Geschmack braten.
Auf Ihrem Teller nach Geschmack würzen. Mit
kalten Soßen, Salat und Kartoffeln servieren.
Keine gefrorenen, tiefgefrorenen oder zu
schweren Lebensmittel auf den heißen
Stein legen.
Keine sauren Produkte, wie z.B. essighaltige
Produkte, Senf, Cornichons, Mix pickels...
mit dem Stein in Berührung bringen.
Niemals Gegenstände auf den Stein legen.
Das Gerät nicht länger als 30 Minuten
unbenutzt in Betrieb lassen. Der Stein wird
sonst für eine optimale Zubereitung zu heiß.
Die beim Ausdehnen des Steins entstehenden
Risse sind ein natürlicher Vorgang und
beeinträchtigen in keiner Weise den einwand-
freien Betrieb des Geräts. Sie sind kein Grund
zur Reklamation.
Nach mehrmaliger Benutzung wird der Stein
normalerweise etwas dunkler und bekommt
seine definitive Farbe.
Bei der ersten Benutzung kann es zu einer
Geruchs- oder Rauchbildung kommen.
Für die Funktion Grill:
Die Grillplatte wurde so konzipiert, dass kleine
Fleischstücke oder Raclette-Beilagen zubereitet
werden können (Speck, Champignons, Zwiebeln,
kleine Würstchen…).
Den Thermostat (je nach Modell) auf die
gewünschte Position stellen.
Entsprechend den Angaben im Rezept und der
gewünschten Grilldauer zubereiten.
Um den Belag der Grillplatte zu schützen, immer
einen Thermoplast- oder Holzschaber verwenden.
Für die Crêpes-Funktion:
Den Thermostat (je nach Modell) auf Position 6
stellen.
Den Teig auf die Platte geben und 1 bis 2 Minuten
pro Seite backen.
Bei der ersten Benutzung kann es zu einer
Geruchs- oder Rauchbildung kommen.
Nicht die heißen Flächen des Waffeleisens
berühren.
Nach der Benutzung
- Modelle mit Ein-/Aus-Schalter:
Den Ein-/Aus-Schalter (P) betätigen: die
Kontrollleuchte erlischt.
- Modelle mit Thermostat:
Den Thermostat (P) auf die kleinste Position
stellen.
Das Kabel aus dem Netzstecker ziehen und je
nach Modell auch vom Gerät lösen.
Das Gerät ganz abkühlen lassen (bei den
Modellen mit Stein mindestens 1 Stunde warten
und den Stein in dieser Zeit nicht berühren).
Während der Abkühlung das Gerät außer
Reichweite von Kindern aufstellen.
Die Platten (A, B, D, E et F), die Pfännchen (L)
und das Gehäuse des Geräts (K und N) werden
mit einem Schwamm, warmem Wasser und
Spülmittel gesäubert.
