484969
43
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/72
Pagina verder
43
Pour 6 cocktails
3 cuillères à soupe de menthe
poi-vrée
800 ml de petit lait
8 cuillères à soupe de sirop de
men-the
6 cuillères à soupe de glace au
citron
Réduire en purée la menthe poivrée, le petit lait et le sirop
de menthe
avec le couteau-étoile. Ajouter la glace au citron
et passer rapidement le tout au mixeur. Répartir dans 6 verres
et servir aussitôt.
smooThie à la menThe
PâTe levée (receTTe classiQue)
Ingrédients pour env. 1 kg de pâte :
375 ml de lait tiède
25 g de levure fraîche (½ cube)
100 g de beurre frais
80 g de sucre
1 œuf
½ cuillère à café de sel
env. 500 g de farine
Verser le lait dans un saladier, incorporer la farine, le beurre
fondu, le sucre, l’œuf et le sel. Faire mousser le tout avec le
couteau-étoile.
Ajouter peu à peu la farine au mélange liquide tout en con-
tinuant de remuer. Tenir l’appareil incliné afin de faire entrer
un maximum d’air dans la pâte. Ajouter de la farine jusqu’à
ce que la pâte se décolle légèrement des parois du récipient
(si nécessaire, rajouter de la farine et malaxer à nouveau la
pâte à la main).
Couvrir la pâte d’un torchon et laisser reposer environ ½ heure
dans un endroit tempéré.
ASTUCE : cette pâte se laisse idéalement travailler. Faire par
ex. une brioche tressée et la mettre au four environ 35 mi-
nutes à 180 °C.
Pour env. 8 pots de 450 g :
1 kg de fraises fraîches
500 g de sucre gélifiant 2:1
Nettoyer, laver, équeuter et laisser bien égoutter les fraises.
Mixer la moitié des fraises à l’aide du couteau-étoile et
couper l’autre moitié en petits dés. Incorporer le sucre à
la mousse et aux morceaux de fraises et faire cuire environ
5 minutes à feu moyen. Verser la confiture encore chaude
dans des pots et bien les fermer. ASTUCE : si vous utilisez
des pots avec des couvercles à vis, vous pouvez retourner
plusieurs fois les pots et laisser refroidir quelques minutes.
L’air est ainsi chassée et les morceaux de fruits bien répartis.
confiTure De fraises
Depuis plus de 50 ans, les petits gourmets peuvent également déguster de délicieux plats faits
maison, réduits en purée à l’aide du ESGE-Zauberstab
®
. Une utilisation à moindre coût, simple et
rapide. Nous vous invitions à consulter votre pédiatre, pour déterminer
à partir de quel âge vous pouvez préparer nos suggestions de recettes pour votre enfant.
Bouillie de semoule à la banane
200 ml de lait
1 bonne cuillerée de semoule
de blé complet
¼-½ banane
Porter le lait à ébullition, incorporer la semoule, laisser mijoter
5 minutes, couper la banane en petits morceaux et réduire le
touten purée.
les PeTiTs gourmeTs
43

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Esge M 180 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Esge M 180 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,2 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info