497155
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/38
Pagina verder
Abbrevations: tsp = teaspoon tbl = tablespoon
R21
Abbrevations: tsp = teaspoon tbl = tablespoon
R22
Rapid Bread continued
SEQUENCE FOR ‘BASIC RAPID’ SETTING:
SIZE CRUST
1ST
KNEAD
2ND
KNEAD
1ST
RISE
PUNCH
DOWN
2ND
RISE
PUNCH
DOWN
3RD
RISE
BAKE
TIME
TOTAL
TIME
1kg
LIGHT 3 min 18 min 15 min 10
secs
10 min 12
secs
32 min 42
min
2hr
00min
MEDIUM 3 min 18 min 15 min 10
secs
10 min 12
secs
32 min 50
min
2hr
08min
DARK 3 min 18 min 15 min 10
secs
10 min 12
secs
32 min 54
min
2hr
12min
750g
LIGHT 3 min 18 min 15 min 10
secs
10 min 12
secs
32 min 37
min
1hr
55min
MEDIUM 3 min 18 min 15 min 10
secs
10 min 12
secs
32 min 45
min
2hr
03min
DARK 3 min 18 min 15 min 10
secs
10 min 12
secs
32 min 49
min
2hr
07min
ADD-IN BEEPS:
The Baker’s Oven ‘beeps’ 8 times at 5 minutes before the end of the second knead. Extra ingredients
such as fruit, nuts, etc. should be added at this time.
BASIC WHITE LOAF
INGREDIENTS
1kg 750g
Water 340ml 290ml
Oil 3 tbl 2 tbl
Salt 2 tsp tsp
Sugar 2½ tbl 2 tbl
Bread flour 650g /
4
3
4 cups
450g /
3 cups
Bread improver 1 tsp
3
4 tsp
Milk powder tbl 2 tbl
Tandaco yeast tsp 2 tsp
SETTING: 2 (BASIC RAPID)
LIGHT/MEDIUM/DARK
SEQUENCE FOR ‘WHOLEWHEAT RAPID’
SETTING:
SIZE CRUST
1ST
KNEAD
2ND
KNEAD
1ST
RISE
PUNCH
DOWN
2ND
RISE
PUNCH
DOWN
3RD
RISE
BAKE
TIME
TOTAL
TIME
1kg
LIGHT 3 min 18 min 26 min 10
secs
16 min 6 secs 58 min 45
min
2hr
46min
MEDIUM 3 min 18 min 26 min 10
secs
16 min 6 secs 58 min 50
min
2hr
51min
DARK 3 min 18 min 26 min 10
secs
16 min 6 secs 58 min 57
min
2hr
58min
750g
LIGHT 3 min 18 min 26 min 10
secs
16 min 6 secs 58 min 40
min
2hr
41min
MEDIUM 3 min 18 min 26 min 10
secs
16 min 6 secs 58 min 45
min
2hr
46min
DARK 3 min 18 min 26 min 10
secs
16 min 6 secs 58 min 52
min
2hr
53min
ADD-IN BEEPS:
The Baker’s Oven ‘beeps’ 8 times at 5 minutes before the end of the second knead. Extra ingredients
such as fruit, nuts, etc. should be added at this time.
100% WHOLEMEAL BREAD
INGREDIENTS
1kg 750g
Water 340ml 300ml
Oil 2 tbl tbl
Salt 1½ tsp 1 tsp
Sugar 3 tbl 2½ tbl
Wholemeal plain
flour
600g /
4 cups
450g /
3 cups
Gluten flour 3 tbl 2 tbl
Bread improver 1 tsp
3
4 tsp
Milk powder tbl 2 tbl
Tandaco yeast tsp 2 tsp
SETTING: 4 (WHOLEWHEAT RAPID)
LIGHT/MEDIUM/DARK
Rapid Bread continued
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Breville BBM300 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Breville BBM300 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,93 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info