PRODUITS
DE BASE
Premium Organic Lump Charcoal- charbon de bois bio Premium
L’emploi de charbon de bois de qualité joue un rôle primordial pour
assurer le goût des ingrédients, obtenir et maintenir la température
idéale pour le plat à préparer. Le charbon de bois Big Green Egg se
compose à 80 % de chêne et à 20 % de caryer (noyer) et constitue
l’allier idéal pour obtenir des plats succulents ! Les gros morceaux de
charbon brûlent longtemps et produisent une très faible quantité de
cendres.
Allume-feux Big Green Egg
Pour allumer le charbon de bois dans le Big Green Egg, vous avez
tout juste besoin d’utiliser 3 allume-feux. Ces allume-feux naturels
ne contiennent aucune substance chimique et ne dégagent ni saveur
ni odeur.
Racloir à cendres
Le racloir à cendres est pratique pour deux raisons : il peut être
utilisé pour retirer les cendres de la base et il sert également de
tisonnier.
Pelle à cendres
Le charbon de bois organique de qualité supérieure laisse
étonnamment peu de cendres dans le socle en céramique. Les
matières résiduelles sont faciles à éliminer par la porte de tirage à
l‘aide du racloir et de la pelle à cendres. La pelle à cendres s’adapte
parfaitement à l‘ouverture de la porte de tirage (des modèles
XXLarge, XLarge, Large et Medium), éliminant ainsi le risque de
salissure.
Tampon à récurer à mailles en acier inoxydable
Tampon à récurer à mailles en acier inoxydable, muni d‘une poignée
particulièrement longue, vous permettant de nettoyer la grille de
votre EGG® en un tournemain. Contrairement aux brosses en fi
l métallique, il ne présente aucun risque de chute des poils après
une utilisation régulière. En eet, une éponge en acier inoxydable
brevetée fait le travail. Presque usé ? Après le remplacement de
l‘éponge, le tampon à récurer à mailles en acier inoxydable sera
comme neuf!
