606770
15
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/19
Pagina verder
Risotto ohne Rühren
Vor- und Zubereitung ca. 20 Minuten
Zutaten für ca. 4 Personen
1 kleine Zwiebel
2 EL Olivenöl oder Butter
250 g Risottoreis
500 ml fertige Gemüsebrühe oder Fond
50 -70 g Parmesan
Petersilie nach Belieben
2 -3 EL Sahne (30 - 45 ml)
Pfeffer
Zwiebeln schälen und fein würfeln. Olivenöl oder Butter in den Topf
geben und mit höchster Einstellung ca. 2-3 Minuten aufheizen. Zu-
nächst Zwiebel, dann Reis wenige Minuten unter Rühren andünsten.
Dann Brühe komplett angießen. sizzle-Deckel aufsetzen und mit
höchster Einstellung ca. 4 Minuten aufheizen. Warten bis das Ven-
til anspricht, d. h. Dampf entweicht, dann runterschalten. Das Ventil
sollte sichtbar sein, aber nicht ständig Dampf ablassen. In ca. 13 -15
Minuten garen.
Parmesan frisch reiben und Petersilie fein hacken.
sizzle öffnen und prüfen, ob der Garzustand Ihrem Geschmack ent-
spricht. Parmesan sowie Sahne unterrühren, Risotto nochmals mit Pfef-
fer und Salz abschmecken. Zum Schluss mit Kräutern bestreuen.
Pro Portion
401 Kcal. (1688 KJ)
50 g Kohlenhydrate, 11 g Eiweiß, 17 g Fett
Vielfältig abwandeln
100 g Flüssigkeit durch Wein oder Sekt ersetzen.
200 g gebratene Champignonscheiben zufügen. Beim Garen
20 g getrocknete Steinpilze und 2 TL Thymian zugeben.
100 g TK Erbsen mit der Brühe zufügen und mit abgeriebener
Zitronenschale würzen.
500 – 800 g gegarten grünen Spargel nach dem Garen zufü-
gen und mit Zitronensaft abschmecken.
Normalen Reis und Milchreis ohne Anbraten mit der doppelte
Menge Flüssigkeit garen.
Feinschmeckertipp
Risotto mit Sekt und abgeriebener Zitronenschale zubereiten und
mit 12 gebratenen Riesengarnelen oder Lachsschnitten servie-
ren. Fisch bei Tisch mit Aromaöl Zitrone oder Orange besprühen.
Einfach besser essen
Reichern Sie Ihr Risotto mit reichlich Gemüse (600 – 800 g) an, dann
erhalten Sie eine vollwertige gesunde Hauptmahlzeit.
Wenn Sie Kalorien sparen möchten, verwenden Sie nur 50 g Par-
mesan und 30 ml Sahne. Sie sparen pro Person 54 Kilokalorien und
5 g Fett.
28
15

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw BRK Cookvision Sizzle bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van BRK Cookvision Sizzle in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 1,32 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van BRK Cookvision Sizzle

BRK Cookvision Sizzle Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 2 pagina's

BRK Cookvision Sizzle Specificaties - English - 2 pagina's

BRK Cookvision Sizzle Gebruiksaanwijzing - English - 9 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info