808322
31
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
31
Vegetarische bruine bonen-
granenschotel
Granen en bonen zorgen samen voor voldoende eiwitten.
Ingrediënten
250 gram gedroogde bruine bonen - 2 eetlepels olie
2 uien, in partjes - 2 tenen knoflook, grof gehakt
250 gram gemengde granen (of meergranenrijst)
450 gram kleine nieuwe aardappelen, in vieren
200 ml droge witte wijn
1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden
versgemalen zeezout, zwarte peper
250 gram sperziebonen, schoongemaakt
1 courgette, in plakjes
Bereiding
Strooi de gedroogde bruine bonen en de granen in het mandje van de
snelkookpan en zet dit in de pan. Voeg 2 liter water toe, sluit de pan en
breng de pan onder drukstand 2. Kook de bruine bonen en granen 5
minuten, neem de pan van het vuur en laat hem in zijn eigen tijd van druk
komen: de bonen en granen zijn nu voorgekookt. Verhit intussen de olie
in een koekenpan en fruit de uienpartjes en knoflook 3 minuten. Neem
het mandje met bonen en granen uit de snelkookpan, schenk het bonen-
water in een maatkan. Vul de snelkookpan met de voorgekookte bruine
bonen en granen en de aardappelen, schenk de wijn en 500 ml voor-
kookwater erbij (het vocht moet 1 cm boven de ingrediënten staan), voeg
de Italiaanse kruiden toe, maal er naar smaak wat zout en peper over.
Schep alles om en sluit de snelkookpan. Breng de pan onder drukstand
2 en kook het gerecht 10 minuten. Breng de pan volgens de instructies
van de druk af en open de pan. Schep de sperziebonen en courgette
erdoor, voeg eventueel nog wat water toe en sluit de pan opnieuw.
Breng de snelkookpan onder drukstand 1 en kook het gerecht nog ca. 3
minuten, zodat de sperziebonen en courgette beetgaar worden. Breng
de pan volgens de instructies van de druk af en open de pan. Schep het
gerecht in een serveerschaal.
Tip Strooi er naar smaak oude of Parmezaanse kaasflinters over.
31

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw BK 5927 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van BK 5927 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0.87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info