808322
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
32
Gelderse bonensoep met
varkensvlees
Verrassend lekkere zomersoep.
Ingrediënten
250 gram gedroogde witte bonen
500 gram varkenslappen, in reepjes
1 ui, met schil - 1 wortel - stelen van peterselie
versgemalen zeezout en zwarte peper
500 gram aardappelen, in blokjes - 1 ui, gesnipperd
500 gram snijbonen, gesneden
250 gram bleekselderij, in boogjes
groen van bleekselderij, fijngehakt
3 takjes peterselie, groen fijngehakt
10 gram bieslook, in stukjes van 1 cm
Bereiding
Strooi de gedroogde witte bonen in het mandje van de snelkookpan
en zet dit in de pan. Voeg 2 liter water toe, sluit de pan en breng de
pan onder drukstand 2. Kook de witte bonen 5 minuten, neem de pan
van het vuur en laat hem in zijn eigen tijd van druk komen: de witte
bonen zijn nu voorgekookt. Neem het mandje uit de pan. Leg de
varkenslappen in het kookwater van de bonen, voeg de ui met schil,
wortel, peterseliestelen, een flinke draai zout en peper toe, sluit de
pan en breng de pan opnieuw onder drukstand 2. Trek bouillon in 20
minuten. Breng de pan volgens de instructies van de druk af en open
de pan. Verwijder de ui, wortel en peterseliestelen. Schep de voorge-
kookte witte bonen, aardappelen, ui, snijbonen, bleekselderij en ui in de
pan, sluit de pan en breng de pan opnieuw onder drukstand 2. Kook de
soep nog 8 minuten. Breng de pan volgens de instructies van de druk
af en open de pan. Breng de soep op smaak met zout, peper, bleeksel-
derijgroen, peterselie en bieslook.
Tip Lekker met grof brood en gezouten boter.
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw BK 5927 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van BK 5927 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0.87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info