447445
8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
3. Stem het niveau van het rooster en de grillpan af op
de dikte van het voedsel. Plaats het voedsel dicht bij
het element als u het snel wilt bereiden en iets verder
weg voor een behoedzamer bereiding.
Verwarm de grill een paar minuten voor op de hoogste
stand, voordat u vlees gaat dichtschroeien of toast gaat
maken. Pas indien nodig de warmte-instelling en de stand
van het rooster tijdens het bereiden aan.
Tijdens het bereiden kunnen de koelventilator en het con-
trolelampje van de thermostaat worden bediend op de
wijze zoals beschreven voor de heteluchtfunctie.
Alleen onderwarmte
Deze functie is uitermate geschikt voor het blind bakken
van taartbodems. Tevens kan deze functie worden ge-
bruikt om ervoor te zorgen dat het basisdeeg van quiches
of hartige taarten gaar is.
Het controlelampje van de thermostaat blijft bran-
den tot de juiste temperatuur is bereikt. Daarna gaat
het knipperen om aan te geven dat de temperatuur in stand
wordt gehouden.
Alleen bovenwarmte
Deze functie is geschikt voor het afmaken van gerechten,
zoals lasagne, ovenschotels of gegratineerde bloemkool.
Boven- en onderwarmte
De warmte wordt het beste verdeeld bij gebruik van het
middelste niveau. Om het baksel een bruinere onderkant
te geven, zet u het op een lagere steunhoogte. Wanneer u
wilt dat uw baksel een bruinere bovenkant krijgt, moet u
het op een hoger niveau in de oven zetten.
Het materiaal en de afwerking van de bakplaten en schalen
is van invloed op de mate waarin het voedsel een bruin
korstje krijgt. Emaillegoed, donkere of zware bakvormen
en materiaal met een antiaanbaklaag zorgen voor een be-
tere bruinering. Glazen ovenschalen en bakplaten van
glanzend aluminium of staal reflecteren de warmte en
verminderen de bruinering.
Zet gerechten altijd in het midden van het rooster, om een
gelijkmatige bruining te garanderen.
Plaats schalen op een bakplaat van de juiste afmeting, om
te voorkomen dat er voedsel op de bodem van de oven
wordt gemorst en ervoor te zorgen dat de oven gemak-
kelijker kan worden gereinigd.
Plaats schalen, blikken of bakplaten niet direct op de bo-
dem van de oven, deze wordt erg heet en kan beschadigd
raken. Als u deze instelling gebruikt komt de warmte van
zowel het bovenste als het onderste element. Hiermee kunt
u op een enkel niveau gerechten bereiden, dit is met name
geschikt voor gerechten die extra bruinering vergen, zoals
quiches en vlaaien
Gratins, lasagnes en ovenschotels die ook wat extra brui-
ning nodig hebben kunnen ook heel goed bereid worden
in de conventionele oven.
Gebruik van de conventionele oven.
1. Zet de functieknop van de oven op de gewenste be-
reidingsfunctie
.
2. Zet de thermostaatknop op de gewenste temperatuur.
Ontdooien
De ventilator loopt zonder warmte en laat de lucht bij ka-
mertemperatuur in de binnenruimte van de oven circule-
ren. Hierdoor wordt het voedsel sneller ontdooid. Houd
er echter rekening mee dat de temperatuur in de keuken
van invloed is op de snelheid van het ontdooien.
Deze functie is bijzonder geschikt voor het ontdooien van
kwetsbare gerechten, die door opwarmen beschadigd
zouden raken (bijvoorbeeld taarten met crèmevulling, ijs-
taarten, gebak, brood en andere gerechten van gistdeeg).
1.
Zet de functieknop van de oven op stand
2. Zorg ervoor dat de thermostaatknop van de oven op
de stand UIT staat.
Nuttige tips
Bereid voedsel op dezelfde manier als bij normaal gril-
len. Strijk mager vlees en vis licht in met een beetje
olie of boter, zodat de gerechten tijdens de bereiding
mals blijven.
Bedek de gerechten met een deksel of aluminium- of
plasticfolie, om te voorkomen dat het voedsel tijdens
het ontdooien uitdroogt.
ZORG ERVOOR DAT DE GERECHTEN DIRECT NA HET
ONTDOOIEN GOED WORDEN GEGAARD.
Plaats bevroren voedsel zo mogelijk op een enkele laag
en draai het halverwege het ontdooiproces om.
Alleen stukken vlees en gevogelte van maximaal 2 kg
kunnen op deze wijze worden ontdooid.
Bakken:
Taart en gebak vereisen gewoonlijk een gematigde tem-
peratuur (150°C-200°C). Daarom is het nodig om de
oven ongeveer 10 minuten voor te verwarmen.
Doe de ovendeur niet open voordat driekwart van de bak-
tijd is verstreken.
Bak kruimeldeeg in een springvorm of op een bakblik tot
tweederde van de baktijd. Vervolgens kunt u het garneren
en afbakken. De verdere baktijd hangt af van de soort en
8
8

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Zanussi ZOB 382 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Zanussi ZOB 382 in de taal/talen: Nederlands, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 6,31 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info