651772
9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/55
Pagina verder
BEFORE YOU START
While the cooking time of the brownies is only 30 minutes, the prep time to prepare the caramel is longer and can be
done ahead of time. You may substitute store bought salted caramel for this step, but the addition of the coffee in the
caramel is a nice avor addition.
INGREDIENTS
1 cup (2 sticks) unsalted
butter, room temperature
¾ cup semi-sweet
chocolate chips
1½ cups granulated sugar
2 tablespoons
instant coffee
1 tablespoon
vanilla extract
4 large eggs
1 cup unsweetened
cocoa powder
1 cup all-purpose flour
¼ teaspoon kosher salt
½ cup Nutella
®
F O R S A L T E D
COFFEE CARAMEL
(or use 1½ cups store-bought
salted caramel sauce)
1 cup (8 fl oz)
brewed coffee
1¼ cups firmly packed
brown sugar
1 cup heavy cream
2 tablespoons
unsalted butter
½ teaspoon sea salt
MAKES RACK POSITION COOK TIME
20–24 SMALL BROWNIES POSITION 3 30 MINUTES
SALTED CARAMEL NUTELLA
®
BROWNIES
Brownies are always delicious, so how could they possibly be made any better?
Well, adding salted caramel, coffee and Nutella
®
is a good start.
PREPARATION METHOD
TO MAKE THE CARAMEL
1. Combine the coffee and brown sugar in a medium
sauce pot. 2. Bring to a boil, then reduce to a simmer,
cooking for 7 minutes or until the mixture has reduced
to ½ cup. 3. Slowly add the heavy cream and butter,
whisking to combine. 4. Bring the sauce back to a boil,
reduce the heat to a low boil and cook 5 minutes longer
or until the sauce has thickened and coats the back of
a spoon. 5. If using a candy thermometer do not let the
sauce go above 180°F. 6. Remove from the heat and stir
in the kosher salt. 7. Make sure the caramel has cooled
completely before adding it to the brownie batter.
TO MAKE THE BROWNIES
1. Spray a 9x13 baking dish with cooking spray and line
with parchment paper, letting the edges overhang so
later you can easily lift the brownies out of the pan.
2. Preheat the oven to 325°F on Convection Mode with a
rack on position 3. 3. Combine the butter and chocolate
in a medium size sauce pan and melt over low heat,
stirring to combine until melted and smooth. 4. To the
melted chocolate mixture add the sugar and instant
coffee, whisking until completely combined. 5. Remove
from heat and cool slightly by mixing for 1–2 minutes.
6. Whisk in the vanilla and eggs until smooth. 7. Stir in
the cocoa powder, our and kosher salt until smooth
and just combined — try not to over mix the batter, it
will be thick. 8. Pour half the batter into the prepared
pan. 9. Dollop teaspoon size amounts of Nutella
®
over
the batter and drizzle with half of the caramel (you
may need to warm the caramel over the stove if it has
thickened/set). 10. Spoon the remaining batter over
top, using a spoon to lightly smooth out the batter. It’s
ok if the batter does not cover up all the Nutella
®
and
caramel. 11. Bake for 25–30 minutes, until the brownies
are set on top. 12. Remove from the oven and allow to
cool. 13. Heat the remaining caramel as needed and
drizzle over the cooled brownies.
CONVECTION MODE
14
15
9

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Wolf-M-Series

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Wolf M Series bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Wolf M Series in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 13,12 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Wolf M Series

Wolf M Series Installatiehandleiding - English - 44 pagina's

Wolf M Series Snelstart handleiding - English - 2 pagina's

Wolf M Series Gebruiksaanwijzing - English - 68 pagina's

Wolf M Series Installatiehandleiding - Français - 44 pagina's

Wolf M Series Gebruiksaanwijzing - Français - 68 pagina's

Wolf M Series Installatiehandleiding - Espanõl - 44 pagina's

Wolf M Series Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 68 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info