715512
152
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/156
Pagina verder
152
tovou náplň sundejte ze sporáku a smíchejte vše
kromě 16 višní, které si necháte stranou. Nech-
te náplň vychladnout. Koláč dvakrát vodorovně
prořízněte. Smetanu s práškovým cukrem a va-
nilkovým cukrem ušlehejte do velmi tuhého sta-
vu (případně použijte ztužovač šlehačky). Nej-
spodnější kruh koláče potřete polovinou višňové
náplně a přidejte 1/3 šlehačky. Na něj posaďte
prostřední kruh koláče a přidejte zbylou višňo-
vou náplň a 1/3 šlehačky. Navrch položte horní
kruh koláče a celý koláč potřete šlehačkou. Po-
prašte koláč kakaem a ozdobte 16 višněmi. Oz-
dobte zbylou šlehačkou a dejte do chladu.
Savarin s jahodami
Složení pro formu na savarin 22 cm:
2 vejce, 2 polévkové lžíce horké vody, 100 g
cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 125 g mouky,
30 g škrobové moučky, ½ čajové lžičky prášku
do pečiva, máslo na vymazání formy
Složení tekutiny: 1/8 l vody, 100 g cukru, 1 sá-
ček vanilkového cukru
Složení pro polevu na dort: 250 g jahod, 1 sáček
červené želatiny, 1 polévková lžíce cukru
Složení pro náplň: 500 g jahod, 1/8 l šlehačky
Příprava: Vejce, vodu, cukr a vanilkový cukr roz-
míchejte tyčovým mixérem do pěny. Mouku,
škrobovou moučku a prášek do pečiva přes sítko
nasypte na pěnu a zamíchejte. Formu na pečení
vymažte a vysypejte moukou. Naplňte ji těstem
a nechte péci na mřížovém roštu na druhé liště
odspoda se zapnutým horním a spodním ohře-
vem při 170°C cca 35 minut. Nechte vychlad-
nout. Přibližně 3 hodiny před podáváním koláč
nechte nasáknout, k tomu uvařte vodu, cukr a
vanilkový cukr, přidejte víno a 1/3 této tekuti-
ny nalijte do formy. Koláč opatrně vložte do for-
my, polijte zbylou tekutinou a nechte savarin
přibližně 2 hodiny chladnout, aby se dobře pro-
ležel. Potom očistěte 250 g jahod, omyjte je a
v odměrce z nich tyčovým mixérem udělejte py-
ré. S vodou doplňte na ¼ l celkového množství
a podle předpisu povařte s cukrem a želatinou.
Vyklopte věnec na talíř a nepravidelně na něj na-
lijte polevu. Očistěte 500 g jahod, omyjte je a
naplňte jimi střed věnce. Ušlehejte smetanu do
tuha, naplňte s dávkovací sáček a savarin s
ozdobte. Savarin, který lze připravit i s jiným
ovocem, podávejte dobře chlazený.
Hruškové trojhránky
Složení:
4 pláty zmraženého listového těsta, 8 půlek hru-
šek z konzervy, 4 čajové lžičky hruškového liké-
ru, 1/4 l sladké smetany, 1 sáček vanilkového
cukru, 1/2 polévkové lžíce cukru, 75 g práško-
vého cukru
Příprava: Pláty listového těsta nechte 10 minut
rozmrznout a každý rozdělte na 4 trojúhelníky.
Na plech na pečení položte papír na pečení, na
něj dejte trojúhelníky a postupně je pečte v pře-
dehřáté troubě se zapnutým horním a spodním
ohřevem při 230°C. Poloviny hrušek rozřízněte
do vějíře a obložte jimi 8 vychlazených trojhrán-
z listového těsta. Pokapejte hruškovým liké-
rem. Ušlehejte smetanu a oslaďte ji cukrem a
vanilkovým cukrem. Rozdělte ji na hrušky. Po-
ložte zbylé trojúhelníky těsta na šlehačku. Pro-
setý práškový cukr se zbylým hruškovým likérem
rozmíchejte do hladka a touto polevou trojhrán-
ky potřete. TIP: Místo hruškového likéru můžete
také použít hruškovou a citrónovou šťávu. Troj-
hránky je možné naplnit libovolným ovocem.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
152

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 68865 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 68865 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 0,94 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info