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Index
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1. Avertissements pour la sécurité et l'utilisation ____________ 32
2. Panneau frontal et commandes _______________________ 33
2.1 Le panneau frontal __________________________________________________33
2.2 Description des commandes __________________________________________34
3. Utilisation du four __________________________________ 36
3.1 Avertissements et conseils généraux ____________________________________36
3.2 Allumage du four____________________________________________________36
3.3 Lampes d'éclairage interne____________________________________________36
3.4 Ventilateur de refroidissement _________________________________________36
3.5 Thermostat de sécurité _______________________________________________36
3.6 Anomalie technique _________________________________________________36
4. Accessoires disponibles _____________________________ 37
4.1 Accessoires disponibles sur demande ___________________________________37
5. Conseils de cuisson ________________________________ 38
5.1 Cuisson convectionelle _______________________________________________38
5.2 Cuisson par brassage d’air chaud ______________________________________38
5.3 Cuisson au gril _____________________________________________________38
5.4 Cuisson au gril avec air chaud _________________________________________39
5.5 Cuissons délicates __________________________________________________39
5.6 Décongélation______________________________________________________39
5.7 Tableaux de cuisson conseillés ________________________________________40
6. Nettoyage et entretien ______________________________ 42
6.1 Nettoyage de l'acier inox______________________________________________42
6.2 Vitres de la porte____________________________________________________42
7. Entretien extraordinaire _____________________________ 43
7.1 Remplacement de l'ampoule d'éclairage du four ___________________________43
7.2 Nettoyage du ventilateur pour l'air chaud _________________________________43
7.3 Démontage de la porte _______________________________________________44
7.4 Nettoyage des vitres internes de la porte _________________________________44
Avertissements pour la sécurité et l'utilisation
1. Avertissements pour la sécurité et
l'utilisation
32
CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L'APPAREIL. IL CONVIENT DE LE GARDER INTACT ET À
PORTÉE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DU FOUR. NOUS VOUS CONSEILLONS DE
LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS DONNÉES AVANT
D'UTILISER LE FOUR. L'INSTALLATION DOIT ÊTRE EFFECTUÉE PAR DU PERSONNEL QUALIFIE ET
DANS LE RESPECT DES NORMES EN VIGUEUR. CET APPAREIL EST PRÉVU POUR UNE
UTILISATION DE TYPE DOMESTIQUE, ET IL EST CONFORME AUX NORMES EN VIGUEUR.
L'APPAREIL EST CONÇU POUR EFFECTUER LA FONCTION SUIVANTE: CUISSON ET
RÉCHAUFFEMENT D'ALIMENTS; TOUTE AUTRE UTILISATION DOIT ÊTRE CONSIDÉRÉE COMME
IMPROPRE.
LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS D'UTILISATIONS AUTRES QUE
CELLES INDIQUÉES DANS LE PRÉSENT MANUEL.
NE PAS LAISSER LES DÉCHETS DE L'EMBALLAGE DANS LE MILIEU DOMESTIQUE. SÉPARER LES
DIFFÉRENTS MATÉRIAUX PROVENANT DE L'EMBALLAGE ET LES REMETTRE AU CENTRE DE
COLLECTE LE PLUS PROCHE.
LE BRANCHEMENT À LA TERRE EST OBLIGATOIRE SELON LES MODALITÉS PRÉVUES PAR LES
NORMES DE SÉCURITÉ DES ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES.
LA FICHE À BRANCHER AU CÂBLE D'ALIMENTATION ET LA PRISE CORRESPONDANTE DEVRONT
ÊTRE DU MÊME TYPE ET CONFORMES AUX NORMES EN VIGUEUR.
NE JAMAIS DÉBRANCHER LA FICHE EN TIRANT LE CABLE.
NE PAS BOUCHER LES OUVERTURES, LES FENTES D'AÉRATION ET D'ÉVACUATION DE LA
CHALEUR.
APRES L'INSTALLATION, CONTROLER LE FOUR SUIVANT LES INSTRUCTIONS INDIQUÉES CI-APRES.
EN CAS DE NON FONCTIONNEMENT, DÉBRANCHER L'APPAREIL ET CONTACTER LE SERVICE
APRES-VENTE LE PLUS PROCHE.
NE JAMAIS CHERCHER DE RÉPARER L'APPAREIL.
APRÈS CHAQUE UTILISATION DU FOUR, S'ASSURER TOUJOURS QUE LES MANETTES DE
COMMANDE SE TROUVENT EN POSITION "ZÉRO" (ÉTEINT).
NE JAMAIS INTRODUIRE D'OBJETS INFLAMMABLES DANS LE FOUR: EN CAS D'ALLUMAGE
INVOLONTAIRE, UN INCENDIE POURRAIT SE DÉCLARER.
LA PLAQUE D'IDENTIFICATION, AVEC LES DONNÉES TÉCHNIQUES, LE NUMÉRO DE SÉRIE ET LE
MARQUAGE, EST DANS UNE POSITION BIEN VISIBLE SUR LE CARTER SUPÉRIEUR, JOINTE À CE
MANUEL ET APPLIQUÉE SUR LE CERTIFICAT DE QUALITÉ.
LA PLAQUE SUR LE CARTER NE DOIT JAMAIS ÊTRE ENLEVÉE.
L'APPAREIL EST DESTINÉ A L’UTILISATION PAR DES PERSONNES ADULTES. NE PAS
PERMETTRE À DES ENFANTS DE JOUER AVEC LE FOUR.
CET APPAREIL EST MARQUE SELON LA DIRECTIVE EUROPEENNE 2002/96/CE RELATIVE AUX
APPAREILS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES USAGES (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC
EQUIPMENT - WEEE).
LA DIRECTIVE DEFINIT LE CADRE POUR UNE REPRISE ET UNE RECUPERATION DES APPAREILS
USAGES APPLICABLES DANS LES PAYS DE LA CE.
AVANT DE METTRE EN MARCHE L’APPAREIL, IL EST OBLIGATOIRE DE RETIRER TOUTES LES
ETIQUETTES ET LES FILMS DE PROTECTION QUI PEUVENT SE TROUVER A L’INTERIEUR ET A
L’EXTERIEUR.
Le fabricant décline toute responsabilité touchant les dommages subis par
personnes et choses, causés par le non respect des prescriptions susmentionnées ou
découlant de l'altération même d'une seule partie de l'appareil et de l'utilisation de
pièces de rechange pas d'origine.
Panneau frontal et commandes
33
2. Panneau frontal et commandes
2.1 Le panneau frontal
Tous les commandes et les contrôles du four sont réunis sur le panneau frontal.
MODELE 8 FONCTIONS
MODELE 10 FONCTIONS
Panneau frontal et commandes
34
2.2 Description des commandes
MANETTE SÉLECTEUR DE FONCTIONS
Il permet de sélectionner la fonction de cuisson souhaitée, dont les
symboles graphiques sont illustrés ci-après.
Lorsque l'on tourne la manette, les différents symboles de fonction
s'allument en même temps que les indications du temporisateur et les
lampes à l'intérieur du four.
RESISTANCES SUPERIEURE ET
INFERIEURE + VENTILATION
AUCUNE FONCTION PROGRAMMÉE
RESISTANCE INFERIEURE +
VENTILATION
ÉLÉMENT GRIL EN
FONCTIONNEMENT ALTERNÉ AVEC
ÉLÉMENT CHAUFFANT INFÉRIEUR
RESISTANCE VENTILEE +
VENTILATION
RESISTANCES SUPERIEURE ET
INFERIEURE
ÉLÉMENT GRIL
RESISTANCES SUP. ET INF. +
RESISTANCE VENTILEE
ÉLÉMENT GRIL LARGE
DECONGELATION
ÉLÉMENT GRIL + VENTILATION
MANETTE DU THERMOSTAT
Elle permet de sélectionner la température de cuisson.
Tournez la manette en sens horaire sur la valeur souhaitée, comprise
entre 50° et 250° C. L'illumination de la valeur de température signale
que le four est en phase de réchauffage. Son extinction indique que la
température sélectionnée est atteinte. L’intermittence régulière signale
que la température à l’intérieur du four est maintenue constamment au
niveau programmé.
MANETTE DU TEMPORISATEUR
Permet de sélectionner la cuisson manuelle ou le minuteur avec
extinction automatique du four en fin de cuisson.
Pour le contrôle manuel du temps de cuisson, tourner la manette dans
le sens inverse de celui des aiguilles d'une montre sur le symbole .
Pour programmer le temps de cuisson, tourner la manette dans le
sens des aiguilles d'une montre. Les numéros de 10 à 120
correspondent aux minutes. Le réglage est progressif et l'on peut
utiliser également des positions intermédiaires entre les chiffres
indiqués.
À
la fin de la cuisson programmée, une sonnerie intermittente se
déclenche. Pour la désactiver, amener la manette de sélection des
fonctions en position .
Panneau frontal et commandes
35
HORLOGE AVEC FIN DE CUISSON
Il permet de sélectionner la cuisson manuelle ou de
programmer le temps de cuisson.
La rotation de la manette A doit toujours être dirigée dans
le sens des AIGUILLES D'UNE MONTRE.
Activer la fonction et la température souhaitée avant de
programmer la durée de la cuisson.
Réglage de l'heure
Pour le réglage de l'heure, TIRER la manette A et la tourner dans le sens des aiguilles
d'une montre.
Cuisson manuelle
Pour utiliser le four en cuisson manuelle, tourner la manette A dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'apparaisse le symbole
dans le cadran B.
Cuisson temporisée
Pour programmer le temps de cuisson (cadran B), tourner la manette A dans le sens
des aiguilles d'une montre.
Terme de la cuisson
Le four s'éteindra automatiquement et une sonnerie intermittente entrera en fonction
(
).
Désactivation de la sonnerie
Pour désactiver la sonnerie, tourner la manette SÉLECTEUR FONCTIONS en
position
.
Utilisation du four
3. Utilisation du four
36
3.1 Avertissements et conseils généraux
Lorsque l'on utilise le four pour la première fois, il convient
du chauffer à la température maximum (250° C) pendant
une durée suffisante pour brûler les éventuels résidus
huileux de fabrication.
Lorsque l'on ouvre la porte du four, les éléments
chauffants et le ventilateur se désactivent.
S'il faut intervenir sur les aliments, laisser la porte ouverte
le moins possible, pour éviter que la température à
l'intérieur du four diminue et compromette la cuisson.
3.2 Allumage du four
Sélectionner la fonction souhaitée au moyen de la manette sélecteur fonctions;
sélectionner la cuisson manuelle (ou bien un temps de cuisson, de la façon
indiquée au paragraphe "
2.2 Description des commandes");
sélectionner la température au moyen de la manette thermostat.
3.3 Lampes d'éclairage interne
Les lampes d'éclairage interne s'allument en
tournant la manette du sélecteur de fonctions
sur une position quelconque, ou bien en
ouvrant la porte quand le four est éteint.
3.4 Ventilateur de refroidissement
L'appareil est doté d'un système de
refroidissement qui entre en fonction à
l'allumage du four.
Le fonctionnement des ventilateurs provoque
un flux d'air sortant par-dessus et par-dessous
la porte et continuant pendant quelque temps
après l'arrêt du four.
3.5 Thermostat de sécurité
Si la température devient trop élevée à cause d’un problème technique, un thermostat
de sécurité intervient et éteint l'appareil. Débrancher l’appareil et s’adresser à un SAV
agréé.
3.6 Anomalie technique
Le clignotement rapide de l’un des voyants indique une anomalie technique.
Débrancher l’appareil et se mettre en contact avec un SAV agréé.
Accessoires disponibles
37
4. Accessoires disponibles
A l’intérieur du four, 4 crans permettent le positionnement
des plats et des grilles à différents niveaux.
Grille pour le support de récipients avec aliments en
cuisson.
Grille à placer sur le plat à four en verre ou sur la grille du
four pour griller les aliments.
Plat à four en verre pour la cuisson et pour récupérer les
graisses provenant d'aliments placés sur la grille.
Pince en fer chromé pour l'extraction à chaud de grilles et
plats à four de façon à en éviter le contact direct.
4.1 Accessoires disponibles sur demande
Plat en aluminium pour la cuisson de tartes, pizzas et
gâteaux. Cod. 050370251
Plat à four avec couvercle en verre: récipient fermé
empêchant que les éclaboussures de cuisson ne salissent
les parois du four.
Pour les accessoires, adressez-vous directement à votre revendeur agréé.
7

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