617956
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/54
Pagina verder
39
RECIPES FROM SAGE
LEEK AND POTATO SOUP
Serves 4
INGREDIENTS
2 leeks, white part only
40g butter
750g potatoes, roughly chopped
1 litre chicken stock
Salt and white pepper, optional
Chopped chives, for garnish
METHOD
1. Assemble the processor with the spindle
and the variable slicer set to setting 3–4.
Slice leeks.
2. Heat butter and oil in a large saucepan,
add leeks and sauté for 3–4 minutes
until softened. Add potatoes and stock.
Cover, bring to the boil then simmer
until potatoes are soft. Allow the soup
to cool.
3. Insert Quad blade into the processor
bowl; carefully spoon soup into bowl.
Place lid on processor. Process soup
until smooth; scrap down sides
if necessary.
4. Return pureed soup to saucepan to heat
through. Season to taste.
Serve soup topped with fresh chopped chives.
NOTE
If soup becomes too thick when
cooking or blending add a little extra
stock or water.
CHICKEN, CORN
AND GINGER SOUP
Serves 4
INGREDIENTS
1 tablespoon peanut oil
4 green onions, thinly sliced
5cm piece fresh ginger, finely chopped
3 cups fresh or frozen corn kernels
1 litre chicken stock
2 cups (500ml) water
2 tablespoons soy sauce
1 tablespoon shao xing cooking wine
½ teaspoon sesame oil
2 large chicken breast fillets, thinly sliced
¼ cup roughly chopped fresh coriander leaves
White pepper
METHOD
1. Heat oil in a large saucepan, add onions
and ginger and cook, stirring, for 2
minutes. Add corn and cook, stirring
occasionally, for a further 3–4 minutes.
2. Add stock and water and bring to the
boil; reduce heat and simmer for 10
minutes. Remove from heat and allow to
cool slightly.
3. Insert Quad blade into the processor
bowl; transfer half of the mixture and
process for 10–20 seconds. Return
pureed soup to remaining soup in
saucepan with soy, wine, sesame and
chicken. Cook on a medium high heat
until soup starts to simmer and chicken
is just cooked through.
Serve with fresh chopped coriander and white
pepper to taste.
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Sage-BFP800---the-Kitchen-Wizz-Pro

Zoeken resetten

  • mijn man heeft een schijf gebruikt om wortels in schijfjes te raspen, maar heeft niet de juiste spindel gebruikt. Nu staat alles vast en ik kan de schijf niet verwijderen. Heeft iemand een oplossing? Gesteld op 3-10-2024 om 14:45

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sage BFP800 - the Kitchen Wizz Pro bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sage BFP800 - the Kitchen Wizz Pro in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,21 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Sage BFP800 - the Kitchen Wizz Pro

Sage BFP800 - the Kitchen Wizz Pro Snelstart handleiding - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano, Português, Espanõl - 128 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info