102
C UPORABA REŠETKE
38 Rešetko uporabite za toast, slanino ali kadar želite popeči hrano, ki je tanjša od 15 mm.
39 Med kuhanjem hrano, ki jo želite popeči, vsaj enkrat obrnite.
40 Rešetko lahko obrnete navzdol in jo uporabite kot podporo nabodalom.
41 Med kuhanjem obrnite nabodala 2- do 3-krat.
42 Tudi na pladnju za odtekanje lahko kuhate, vendar bodite pozorni na nivo sokov na pladnju
in ga izpraznite, preden se sokovi izlijejo.
C NEGA IN VZDRŽEVANJE
43 Odklopite napravo in pustite, da se ohladi.
44 Vse površine obrišite s čisto vlažno krpo.
45 Odstranljive dele pomijte ročno.
` Te dele lahko pomivate v pomivalnem stroju.
46 Izredno zahtevni pogoji v pomivalnem stroju lahko vplivajo na videz površin.
47 Morebitne poškodbe bodo vplivale samo na videz in ne na delovanje naprave.
W
ZAŠČITA OKOLJA
V izogib onesnaževanju okolja in ogrožanju zdravja zaradi nevarnih snovi v električnih ter
elektronskih napravah, naprave s to oznako ni dovoljeno zavreči med nesortirane odpadke.
Namesto tega jih je treba oddati na zbirno mesto, znova uporabiti ali reciklirati.
recepti
T žlica (15 ml) p ščepec
t čajna žlička (5 ml) g grami
s vejica ml mililitri
c stroki E jajce, veliko (63–73 g)
nabodala s piščančjo tikko za 2 osebe
100g jogurt 25 ml limonin sok
1 t mešanica začimb garam masala 1 t paprika
1 t mleta kumina ½ t sol
250g piščančja bedra
Piščanec narežite na kocke 25 mm. Vse sestavine zmešajte v skledi. Pokrijte in postavite v
hladilnik za 1 uro. Segrejte na 200 stopinj. Piščanca nataknite na nabodala. Nabodala namestite
na rešetko. Kuhajte 15 minuti. Obrnite hrano med kuhanjem na polovici. Postrezite s solato iz
kumaric, paradižnika in rdeče čebule.
jagnječji kebabi z mediteransko zelenjavo za 2 osebe
2 t olivnega olja 1 t česnov pire
1 t mleta kumina 1 t posušen origano
250g jagnjetina
zelenjava:
1 rdeča paprika, narezana 1 bučka, narezana
2 paradižniki, narezani na četrtine 1 t česnov pire
2 t olivnega olja 1 t rdečega vinskega kisa
sol in poper
Meso narežite na 25-milimetrske kocke. V skledi zmešajte olje, česen, kumino in origano ter
jagnjetino. Pokrijte in postavite v hladilnik za 1 uro. Pol ure pred pečenjem jagnjetino vzemite iz
hladilnika. Jagnjetino nataknite na nabodala. Začinite s soljo in poprom. Nabodala namestite na
rešetko. Zmešajte zelenjavo, česen, olje in kis. Začinite s soljo in poprom. Mešanico dajte v
košaro. Segrejte na 200 stopinj. Kuhajte 15 minuti. Obrnite hrano med kuhanjem na polovici.
Postrezite z jogurtovo omako z meto.
