380536
12
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/15
Pagina verder
12
2 grandes tasses de café fort
250 g de mascarpone (1 gros pot ou 2 petits)
3 blancs d'oeufs
3 jaunes d'oeufs
150 g de sucre en poudre
3 cuillérées à soupe de cacao en poudre
Battre les blancs d'oeufs en neige (avec une pincée de sel).
Dans un autre saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, puis le mascarpone. Incorporer ensuite les
blancs en neiges et mélanger délicatement (à l'aide d'une spatule) jusqu'à l'obtention d'une crème
homogène.
Tremper les boudoirs dans le café, et les aligner au fond d'un plat (rectangulaire de préférence). Recouvrir
d'une couche de crème, renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par la
crème. Saupoudrer la surface de cacao et mettre au frigo au moins 6 heures avant de servir.
Vous pouvez ajouter dans le café 2 à 3 cuillérées à soupe de liqueur de votre choix (liqueur aux amendes,
rhum,...).
Flan parisien
Pour 4 personnes :
Préparation :20 min -Cuisson : 25 min
Ingrédients :
250 g de pâte brisée
70 cl de lait
1 gousse de vanille
20 g de beurre
70 g de sucre
35 g de farine
4 oeufs
Faites bouillir le lait et la vanille fendue en deux. Etalez la te brisée dans un moule beurré. Préchauffez le
four à 210°C (th7).
Dans un bol, mélangez le sucre et la farine. Incorporez les oeufs, un par un. Fouettez jusqu'à obtention
d'une préparation lisse. Enlevez la vanille et veser le lait délicatement dans la préparation. Versez le tout
sur la pâte.
Enfournez et laissez cuire 25 à 30 minutes. Laissez refroidir avant de démoulez et mettez au réfrigérateur
jusqu'au moment de servir.
12

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Robusta le ruby bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Robusta le ruby in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,19 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info