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Remarque sur les ingrédients :
On peut préparer la Gomadare — ce qui signifie « apprêté avec une sauce au sésame » — avec une pâte
de sésame prête à l’emploi ou d’une manière plus traditionnelle, en moulant des graines de sésame grillées
pour faire une pâte grossière dans un suribachi (mortier et pilon). Le Tahini, une pâte de sésame grecque
est une bonne alternative qui est facilement disponible, mais son goût est légèrement différent car elle n’est
pas préparée avec des graines de sésame grillées. On peut aussi utiliser du beurre de cacahuètes non sucré.
PRINCESS CLASSIC EGG COOKER MIT DÄMPFFUNKTION ART. 261908
Diese Gebrauchsanweisung zuerst gründlich durchlesen und für eventuelle spätere Fragen aufheben.
Überprüfen, ob die Netzspannung in der Wohnung der des Gerätes entspricht und dieses Gerät nur an eine
geerdete Steckdose anschließen.
ELEMENTE
1. Deckel
2. Dämpfeinsatz
3. Eierträger
4. Basis mit Kochplatte und Ein-Aus-Schalter
5. Messbecher
Der PRINCESS CLASSIC EGG COOKER MIT DÄMPFFUNKTION ist in mattem Edelstahl ausgeführt.
Dieser vollautomatische Eierkocher mit Dämpffunktion eignet sich für die Zubereitung von max. 6 Eiern
auf einmal. Wenn die Lebensmittel fertig gegart sind, ertönt über den integrierten Summer automatisch
ein Signalton. Der Eierkocher mit Dämpffunktion ist mit einem Ein-Aus-Schalter mit Kontrolllämpchen,
einem Eierträger, einem Dämpfeinsatz, einem durchsichtigen Deckel sowie einem Messbecher ausgestattet.
GEBRAUCH DES EGG COOKER
Achtung: Um Verletzungen zu vermeiden, Vorsicht beim Gebrauch des Eierstechers! Die zu kochenden
Eier auf der stumpfen Seite anstechen, damit sie nicht platzen. Den Messbecher bis zur Markierung für
die entsprechende Anzahl Eier, die gekocht werden soll, mit Wasser füllen. Dabei ist auch zu berücksich-
tigen, wie hart die Eier gekocht werden sollen (siehe Messbecher). Dieses Wasser auf die Kochplatte des
Eierkochers gießen. Hinweis: Bei der Maßeinteilung wurde von mittelgroßen Eiern ausgegangen. Wenn
die Eier etwas härter gekocht werden sollen, kann etwas mehr Wasser hinzugefügt werden. Für weichere
Eier weniger Wasser verwenden. Damit muss etwas experimentiert werden, bis die ideale Wassermenge
gefunden wurde.
Den Eierträger in den Eierkocher einsetzen. Die Eier in den Eierträger legen und den Eierkocher danach
mit dem durchsichtigen Deckel schließen. Der Deckel ist mit Ventilationsöffnungen versehen, durch die
der während des Kochens entstandene Dampf entweicht. Diese Öffnungen immer frei halten!
Den Stecker in die Steckdose stecken und den Eierkocher mit Hilfe des Ein-Aus-Schalters einschalten.
Wenn das gesamte Wasser verdampft ist, ertönt ein Summton. Den Eierkocher daraufhin ausschalten. Den
Deckel abnehmen (Vorsicht: Der Deckel ist warm!) Den Eierträger an den Griffen fest halten und die Eier
unter kaltem Wasser abschrecken.
Hinweis: Den Eierkocher vor dem erneuten Gebrauch 15 Minuten abkühlen lassen.
GEBRAUCH DER DÄMPFFUNKTION
Dieses Gerät kann nicht nur zum Kochen von Eiern, sondern auch zum Dämpfen von Lebensmitteln
verwendet werden. Es gibt viele Variationsmöglichkeiten.
1. Mit dem Messbecher Wasser auf die Kochplatte gießen.
2. Den Eierträger und den Dämpfeinsatz auf den Metallbehälter stellen. Den Dämpfeinsatz
in die Mitte des Eierträgers legen, damit er nicht verrutschen kann.
3. Die zu dämpfenden Lebensmittel auf den Dämpfeinsatz legen.
Achtung: Wenn die Lebensmittel feucht sind, kann das Gericht wässrig werden. Darauf
achten, dass die Lebensmittel nicht mit dem Deckel in Berührung kommen. Wenn Sie
diese Hinweise beachten, werden die Lebensmittel perfekt gedämpft.
Tipps für den Gebrauch der Dämpffunktion:
Bei Gebrauch dieser Funktion muss in manchen Fällen mehr Wasser hinzugefügt werden
als angegeben. Das Wasser darf aber nie über der „hard 1“-Markierung im Messbecher stehen.
