5860
38
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
38
Mescolate il tutto con il sambal e le foglie di coriandolo tritate. Coprite il pollo con la salsa e lasciatelo
marinare in frigorifero per 3 ore. Riscaldate la piastra alla temperatura “High”. Prendete 2 spatole di
legno e mettete il pollo marinato sulla piastra. Cuocetele per 10 minuti, girandole di tanto in tanto.
Quindi, riempite le crêpe con il ripieno di pollo. Sbucciate l’avocado e schiacciatene la polpa. Mescolate
la polpa schiacciata con metà della panna da cucina, ed insaporitelo con alcune gocce di succo di limone,
pepe, sale e tabasco. Potete usare il resto della panna da cucina per guarnire. Se volete potete cucinare a
tavola anche il filetto e le verdure.
2. FILETTO DI SALMONE CON RAVANELLI COTTI E MOSTARDA ALL’ANETO.
Temperatura termostato: “High”
Ingredienti per 4 persone:
4 tranci di salmone da 150 gr., 1 mazzetto di ravanelli grossi, 8 fagiolini, 20 patate novelle, ? mazzetto di
aneto, 1 vasetto di maionese, 1 vasetto di senape di Digione, olio di mais.
Salmone alla piastra:
Pulite il salmone, togliendo la pelle, il grasso scuro e le spine. Cospargete i tranci di salmone (da 150 gr.)
con un po’ di olio. Immergete i ravanelli in acqua fredda per 1 ora, quindi tagliateli a fettine sottili. Pulite
i fagiolini e tagliateli a strisce lunghe. Fate bollire i fagiolini per un attimo in poca acqua salata.
Lavate le patate novelle e cuocetele in acqua salata con la buccia. Una volta cotte, grigliate le patate sulla
piastra.
Salsa:
Tritate finemente l’aneto e versatelo in una scodella. Unitevi 1 cucchiaio di senape, il vasetto di maionese,
pepe e sale. Mette il tutto su un piatto da portata. Riscaldate il Family Cheff alla temperatura “High”.
Cuocete il salmone, i fagiolini ed i ravanelli sulla piastra. Girateli di tanto in tanto con una spatola. Il sal-
mone deve cuocere un po’ più a lungo delle verdure (il filetto di salmone richiede circa 15 minuti).
3. DESSERT ALLA PIASTRA: PERA COTTA CON CARAMELLO E UVETTA
Temperatura termostato: “High”
Ingredienti per 4 persone:
4 pere (doyenne de comiste), 25 gr. di burro, 100 gr. di zucchero, 1 vasetto di mirtilli, 1 bicchiere di vino
bianco, un bastoncino di cannella, 1 fetta di limone, 50 gr. di uvetta ammorbidita, 1 bicchiere di succo di
pera.
Preparazione:
Fate fondere 25 grammi di burro in un pentolino. Aggiungete 50 grammi di zucchero, mettete il pentolino
a fuoco basso, e mescolate il burro con lo zucchero con un cucchiaio di legno. Quindi, versatevi il vino
bianco ed il succo di pera. Portate ad ebollizione. Unite l’uvetta, la cannella e la fetta di limone. Fate schi-
umare e la salsa è pronta.
Sbucciate 4 pere e togliete il torsolo. Tagliate le pere a fettine spesse in lunghezza. Ungete di burro il
Family Cheff e fatelo riscaldare alla temperatura “High”. Fate cuocere velocemente la pera, da entrambi i
lati. Infine cospargete la pera con il caramello e spolveratele con il resto dello zucchero. Servite le pere
preferibilmente calde e buon appetito.
D. RICETTE PER BARBECUE
1. FILETTO DI MERLUZZO CON PROSCIUTTO DI PARMA, LIMONE E PREZ
ZEMOLO
Temperatura termostato: “High”
Ingredienti per 4 persone:
1 kg di filetto di merluzzo, 3 fette di prosciutto di Parma (spesse 4 mm), 1 limone, mezzo
mazzetto di prezzemolo, 1 cucchiaio di olio di arachidi o di mais, pepe nero, sale, pomodo-
ri.
Comprate il merluzzo preferibilmente da un pescivendolo e chiedetegli di togliervi le
squame ma di lasciare la pelle. Una volta a casa, tagliate via la parte sottile del filetto
38

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,57 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info