5860
8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
8
Daarna doet u de maïs, wat peper en zout en tabasco erbij. Dit geheel roert u tot een gladde massa.
Wordt het beslag te dik, dan kunt u er wat melk aan toevoegen. Zodra de plaat op temperatuur is
(“Medium”), bakt u er dunne pannenkoekjes op. Overigens kunt u hiervoor ook prima de Crêpe Maker
van Princess gebruiken.
De saus/kipvulling:
Snij de kipfilets in reepjes en doe ze in een kom. Hak nu de sjalotjes en maal de knoflook en de gember-
wortel zeer fijn. Vermeng dit alles met de sambal en de fijngesneden korianderbladeren. Bestrijk de kip
met het mengsel en laat het 3 uur in de koelkast marineren. Daarna verwarmt u de plaat tot “High”. Neem
2 houten spatels en leg de gemarineerde kipreepjes op de plaat. Draai ze nu en dan om en bak ze in 10
minuten gaar. Vul nu de maïspannenkoekjes met de kip. Schil de avocado en pureer het vruchtvlees. De
helft van de crème fraîche vermengt u met de avocadopuree. Met een paar druppels citroensap, peper,
zout en tabasco brengt u het vervolgens op smaak. De rest van de crème fraîche kunt u als garnituur
gebruiken. Wilt u nog meer gezelligheid op tafel, bak dan ook de biefstuk en de groente mee.
2. ZALMFILET MET GEBAKKEN RADIJS EN EEN DILLE-MOSTERDSAUS
Thermostaattemperatuur: “High”
Benodigdheden voor 4 personen:
4 maal 150 gram zalmmoten, 1 bosje grote radijzen, 8 snijbonen, 20 nieuwe aardappeltjes, ? bosje dille, 1
pot mayonaise, 1 potje dyon mosterd, maïsolie.
Zalm op de plaat:
Verwijder het vel van de zalm, evenals het donkere vet en de graten. Snij de zalmfilet in moten van elk
150 gram en bestrijk ze met een beetje olie. Zet de radijs 1 uur op koud water en snij ze daarna in schijf-
jes. Hak de uiteinden van de snijbonen en snij ze in lange reepjes. Vervolgens blancheert u ze ven in wei-
nig water met zout. Nadat u de nieuwe aardappels hebt gewassen, kookt u ze met een snufje zout gaar.
Zijn de aardappels gaar, dan bakt u ze bruin op de plaat.
De saus:
Hak de dille fijn en doe ze in een kom. Voeg 1 eetlepel mosterd toe met de mayonaise, wat peper en wat
zout. Zet dit alles in mooie schalen op tafel en verwarm de Table Chef tot “High”. Bak nu de zalm, de
snijbonen en de radijs op de plaat. Wel nu en dan omspatelen. Houd er ook rekening mee dat de zalm wat
langer moet bakken dan de groente (een moot zalm heeft ongeveer 15 minuten nodig).
3. GEBAKKEN PEER MET CARAMEL EN ROZIJNEN
Thermostaattemperatuur: “High”
Benodigdheden voor 4 personen:
4 peren (doyenne de comiste), 25 gram boter, 100 gram suiker, 1 doosje blauwe bessen, 1 glas witte wijn,
1 kaneelstokje, 1 plakje citroen, 50 gram geweekte rozijnen, 1 glas perensap.
Bereiding:
Neem een niet te groot pannetje en smelt er 25 gram boter in. Voeg 50 gram suiker toe en roer met een
houten spatel de suiker en boter op een klein vuur goed door elkaar. Vervolgens giet u de witte wijn en
het perensap erbij. Breng dit aan de kook. Met de rozijnen, de kaneel en het plakje citroen maakt u de
saus af. Nu hoeft u het alleen nog maar even af te schuimen en de saus is gereed. In een oogwenk schilt u
de peren en haalt u het klokhuis eruit. Snij de peren over de lengte in dikke plakken. Besmeer de Table
Chef met boter en verhit deze tot “High”. Bak nu snel de toffe peer aan beide zijden bruin. Nonchalant
doet u tenslotte de karameltruc door de peer te bestrooien met de rest van de suiker. De
peren graag warm serveren en smullen maar.
D. BARBECUEGERECHTEN
1. KABELJAUWFILET ET PARMAHAM, CITOEN EN PETERSELIE
Thermostaattemperatuur: “High”
Benodigdheden voor 4 personen:
1 kg kabeljauwfilet, 3 plakken Parmaham (4 mm dik). 1 citroen, half bosje peterselie, 1
eetlepel arachideolie of maïsolie, zwarte peper, zout, tomaten.
8

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Princess 102204 TABLE CHEF TM Classic Master Grill in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,57 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info