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- O óleo ou a gordura ficarão à temperatura correcta
passados 10 a 15 minutos.
• Enquanto a fritadeira estiver a aquecer, a lâmpada
piloto do termostato acende e apaga várias vezes. A
lâmpada piloto permanece acesa enquanto a
resistência estiver em aquecimento. Quando a
lâmpada ficar apagada durante algum tempo será
sinal que o óleo ou a gordura já atingiu a
temperatura seleccionada.
• O mesmo procedimento se aplica quando quiser
fazer várias frituras seguidas. Deverá aguardar que a
lâmpada piloto se mantenha apagada durante algum
tempo antes de recomeçar cada nova fritura.
• Se utilizar óleo ou gordura líquida, poderá deixar o
cesto dentro da cuba enquanto a fritadeira estiver a
aquecer.
Também poderá deixar o cesto dentro da cuba se a
fritadeira tiver gordura solidificada à volta do cesto.
- Abra a tampa, premindo o botão respectivo (fig.
10). A tampa abre-se automaticamente.
- Levante a pega para erguer o cesto até à posição
mais elevada (Clique!) (fig. 11). Em seguida, poderá
retirar o cesto da fritadeira (fig. 12).
- Coloque os alimentos a fritar dentro do cesto.
• Nunca exceda as quantidades máximas de
alimentos indicadas neste modo de emprego
(vidé ‘Tabela’).
- Introduza o cesto na fritadeira com todo o cuidado.
O cesto deve ficar colocado correctamente (fig.
13).
- Feche a tampa.
- Programe o tempo de fritura (vidé ‘Relógio’).
Também pode usar a fritadeira sem programar o
relógio.
- Prima o botão para soltar a pega e empurre a pega
para baixo para descer o cesto até à posição de
fritura – posição inferior (fig. 14).
- Para obter fritos bem douradinhos, levante o cesto
do óleo ou da gordura várias vezes e sacuda-o
ligeiramente.
• Tenha cuidado com o vapor quente que sai
da fritadeira quando se abre a tampa.
Relógio/temporizador
Prima o botão do relógio para programar o tempo de
fritura em minutos (fig. 15). Se mantiver o botão
premido, os minutos avançam mais depressa. O
tempo máximo programado é de 99 minutos. Alguns
segundos depois, o relógio começará a contagem
decrescente. Enquanto o temporizador estiver activo,
o tempo que falta estará a piscar no visor. O último
minuto é apresentado em segundos. Quando o
tempo programado chega ao fim, ouve-se um sinal
sonoro (alguns ‘beeps’). Este sinal sonoro repete-se
passados 20 segundos. Para parar o aviso sonoro
prima novamente o botão (fig. 15).
Atenção: o relógio indica o fim do tempo de fritura
mas não desliga a fritadeira.
Para substituir a pilha do relógio, queira contactar um
Centro de Assistência Autorizado Philips.
Depois de fritar
- Levante a pega para erguer o cesto até à posição
mais elevada, a posição de escorrer (Clique!) (fig.
16).
- Abra a tampa.
- Levante cuidadosamente o cesto e retire-o da
fritadeira. Se necessário, sacuda-o sobre a fritadeira
para retirar o excesso de óleo ou de gordura.
- Coloque os alimentos num recipiente ou num
passador com papel absorvente (p.ex. papel de
cozinha).
- Desligue a fritadeira no interruptor ‘on/off’. A
lâmpada piloto apagar-se-á.
- Retire a ficha da corrente.
• Se não utilizar a fritadeira com frequência, será
melhor guardar o óleo ou a gordura líquida, depois
de frios, em garrafas bem fechadas, de preferência
no frigorífico ou em local fresco. Deite o óleo ou a
gordura nas garrafas utilizando um passador fino
para coar as partículas de comida. Para esvaziar a
fritadeira, retire-lhe a tampa, o cesto e o painel de
controlo com a resistência, levante a cuba do
interior da fritadeira e deite fora o óleo ou a
gordura (‘Limpeza’).
• Se houver gordura sólida na fritadeira, deixe-a
solidificar primeiro antes de guardar a fritadeira
(vidé ‘Utilização de gordura sólida’).
Limpeza
• Retire primeiro a ficha da tomada de corrente.
• Antes de proceder à limpeza da fritadeira, deixe
primeiro arrefecer o óleo ou a gordura. A gordura
sólida não deverá estar já solidificada.
- Retire a tampa (fig. 17), o cesto (fig. 18) e o painel
de controlo com a resistência (fig. 19).
- Coloque o painel de controlo com a resistência em
local seguro e seco.
• Nunca mergulhe o painel de controlo com a
resistência dentro de água nem enxague
estes elementos à torneira!
Se for necessário, limpe estas peças com um pano
húmido e/ou com papel de cozinha.
- Levante a cuba do interior da fritadeira (fig. 20),
retire o óleo ou a gordura (fig. 21) e deite-os fora
(vidé ‘Ambiente’).
- Lave a tampa, o cesto e a cuba numa sabonária de
água quente ou na máquina e seque-os bem.
• Não utilize produtos de limpeza cáusticos ou
abrasivos, como soda cáustica, líquidos, pós ou
