681036
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/31
Pagina verder
Each portion contains:
1825 kJ/435 kcal
26 g protein
36 g fat of which 13 g saturated
2 g carbohydrates
1 g fi bre
Chaque part contient :
1825 kJ/435 kcal
26 g de protéines
36 g de lipides dont 13 g d’acides
gras saturés
2 g de glucides
1 g de fi bres
Elke portie bevat:
1825 kJ/435 kcal
26 g eiwitten
36 g vet waarvan 13 g verzadigd
2 g koolhydraten
1 g vezels
Airfryer
1672264_PH_KA_Airfryer-XL_recipebooklet_NC58093_WE.indd 42 12-08-13 15:53
43
en fr nl
www.kitchen.philips.com
Geroosterde lamsrack met
een korstje van macadamia’s
Onderdeel van hoofdgerecht, 4 tot 6 porties
Voorbereiding 10 minuten
+ 30 minuten in Airfryer
1  ofl oo
1 eetlepel olijfolie
800 g lamsrack
peper en zout
Korstje van macadamia’s:
75 g ongezouten macadamianoten
1 eetlepel broodkruim (liefst zelfgemaakt)
1 eetlepel verse rozemarijn, gehakt
1 ei
Hak de knofl ook fi jn. Meng de olijfolie en knofl ook
tot knofl ookolie. estrijk de lamsrack met de olie
en breng op smaak met peper en zout.
Verwarm de Airfryer voor op 100 °C.
Hak de noten fi jn en doe in een kom. Meng met
broodkruim en rozemarijn. Klop het ei los in een
andere kom.
m de lamsrack een korstje te geven, haalt
u het vlees door het eimengsel. Laat goed
uitlekken en haal het vlees daarna door het
macadamiamengsel.
Doe de lamsrack in de mand van de Airfryer
en schuif de mand in de Airfryer. Stel de timer
in op 25 minuten. Verhoog na 25 minuten de
temperatuur tot 200 °C en stel de timer in op
nog eens 5 minuten. Verwijder het vlees. Dek af
met aluminiumfolie en laat 10 minuten rusten
voordat u het serveert.
Tip:
U kunt de macadamianoten desgewenst vervangen
door pistachenoten, hazelnoten, cashewnoten of
amandelen.
Carré d’agneau rôti
en croûte de noix de
macadamia
Élément d’un plat principal – 4 à 6 parts
Environ 10 minutes de préparation + 30 minutes de
cuisson dans la friteuse Airfryer
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
800 g de carré d’agneau
sel et poivre
Croûte de noix de macadamia :
75 g de noix de macadamia non saes
1 cuillère à soupe de chapelure (maison de
préférence)
1 cuillère à soupe de romarin frais hac
1 œuf
Hachez fi nement l’ail. Mélangez l’huile d’olive et
l’ail pour obtenir de l’huile à l’ail. adigeonnez le
carré d’agneau d’huile, puis salez et poivrez.
Préchauffez la friteuse Airfryer à 100 °C.
Hachez fi nement les noix et placezles dans un
bol. Ajoutez la chapelure et le romarin. attez
l’uf dans un autre bol.
Plongez la viande dans le mélange à base d’uf,
en veillant à bien égoutter. nrobez l’agneau de
croûte de noix de macadamia.
Placez le carré d’agneau enrobé dans le panier de
la friteuse Airfryer et faites glisser ce dernier dans
l’appareil. Réglez le minuteur sur 25 minutes. Au
bout de 25 minutes, augmentez la température à
200 °C et ajoutez 5 minutes au minuteur. Retirez
la viande et laissez-la reposer, recouverte de
papier aluminium, pendant 10 minutes avant de
servir.
Conseil :
Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les noix de
macadamia par des pistaches, des noisettes, des noix
de cajou ou des amandes.
Roasted rack of lamb with a
macadamia crust
Part of main course – 4 to 6 portions
10 minutes preparation
+ 30 minutes Airfryer
1 garlic clove
1 tbsp olive oil
800 g rack of lamb
pepper & salt
Macadamia crust:
75 g unsalted macadamia nuts
1 tbsp breadcrumbs (preferably homemade)
1 tbsp chopped fresh rosemary
1 egg
inely chop the garlic. Mix the olive oil and garlic
to make garlic oil. rush the rack of lamb with the
oil and season with pepper & salt.
Preheat the Airfryer to 100°C.
inely chop the nuts and place them into a bowl.
Stir in the breadcrumbs and rosemary. hisk the
egg in another bowl.
o coat the lamb, dip the meat into the egg
mixture, draining off any excess. Coat the lamb
with the macadamia crust.
Put the coated lamb rack in the Airfryer basket
and slide the basket into the Airfryer. Set the
timer for 25 minutes. After 25 minutes, increase
the temperature to 200°C and set the timer for
another 5 minutes. Remove the meat and leave to
rest, covered with aluminium foil, for 10 minutes
before serving.
Tip:
You can replace the macadamia nuts with pistachios,
hazelnuts, cashews or almonds if desired.
1672264_PH_KA_Airfryer-XL_recipebooklet_NC58093_WE.indd 43 12-08-13 15:53
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Philips HD9241 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Philips HD9241 in de taal/talen: Nederlands, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 23,59 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Philips HD9241

Philips HD9241 Recepten - Nederlands - 11 pagina's

Philips HD9241 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 2 pagina's

Philips HD9241 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 2 pagina's

Philips HD9241 Gebruiksaanwijzing - English, Français - 2 pagina's

Philips HD9241 Gebruiksaanwijzing - Svenska - 2 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info