Fleischsorte
Nur
Mikrowelle
Dauer
Kombinierte Garung
(vorgeheizter Herd)
Dauer
(Minuten pro 500 g)
Huhn - Perlhuhn - Pute
- ganzer Braten (1 und 3)
- Stücke
- Putenkroue zum Braten
(ohne knochen)(1 to 4)
- Putenkeule
(1 und 3)
- Hähnchen (1 und 2)
- gebratene Pute (1 und 3)
-
Max
-
-
-
-
-
7-8 Min
-
-
-
-
TB 230° + Grill 2 + 440W
Grill 1+ 250W (1 - 2)
Taste Schwein oder CT 220°+
Grill
1 + 440W
TB 230° + 250W
UF 200° + 440W
7-8 Min (medium)
8-9 Min (durchgebraten)
12-13
15 Min
12-13 Min
10 Min
Ente
- ganzer Braten (1 und 3)
- gefüllter Braten (1 und 3)
- Keulen (1 und 2)
- Ragout (3)
- Entenbrust (2 Stück à
600 g)
-
-
-
-
-
-
UF 250° + 250W
UF 250° + 250W
Grill 1 + 440W
UF 170° + 250W
TB 250° + 100W (1 - 2)
11-12 Min
15-16 Min
10-11 Min
1h-1h 15 Min
10-12 Min
Kaninchen
Max 7-8 Min - -
Wild
- Keulen
- Ragout (3)
Max
-
5-6 Min UF 250° + Grill 1 + 250W (1 - 3)
UF 170° + 250W
11-12 Min
1 h 15 - 1 h 30 (4)
Chipolatas, merguez
frisch
Gerfroren
Bratwurst frisch
Bratwurst
Gerfroren
White pudding
Max
-
Max
-
-
-
3-4 Min
-
5-6 Min
-
-
-
Grill 1 + 100W (1 & 2)
Grill 1 + 250W (1 & 2)
Grill 1 + 250W (1 & 2)
Grill 1 + 440W (1 & 2)
Grill 1 + 250W (1 & 2)
Grill 1 + 440W (1 & 2)
10 Min (6 Stück 330g)
10 Min (6 Stück)
8-9 Min (2 Stück 200g)
8 - 9 Min (2 Stück 200g)
8 Min (2 Stück -200 g)
8 Min (2 Stück -200 g)
De-51
Deutsch
(1) nach Hälfte der Garzeit wenden (2) hitzebeständige und wellendurchlässige Schüsseln auf
oberem Rost. (3) : hitzebeständige und wellendurchlässige Schüsseln auf unterem Rost. (4)
hitzebeständige und wellendurchlässige Schüsseln auf Herdboden (5): unabhängig vom Gewicht.
Anmerkung: Wenn die Garzeit für ausgelöste und gefüllte Braten nicht in der Tabelle angegeben
ist, verlängern Sie sie um mindestens 10 Min. (unabhängig vom Gewicht)
Garzeit für Fleische und Geflügel bei Garung in der Mikrowelle oder im Kombimodus.
C.T. = Umluft, TB = Turbo-Backbetrieb + = kombinierte Garung
(Informationen zum Garen von Fleisch im Grill oder Turbo-Backbetrieb finden Sie auf Seite 9.)