4745
58
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/78
Pagina verder
60
- Pisk æggehviden til stift skum og vend
skummet i dejen.
- Dyp ringene i dejen og kom dem i olien i 3-4
minutter.
- Ringene serveres varme sammen med
citronbåde.
FRITURESTEGT CAMEMBERT
2 stykker fast camembert à 125 g
mel (til paneringen)
1 æg
80 g hakkede mandler
1 stor banan
8 skiver bacon
karry
-Skær camembertstykkerne i 4 dele.
- Vend stykkerne i mel, dernæst i
sammenpisket æg og til sidst i hakkede
mandler. Tryk mandlerne godt fast i
camemberten.
-Skær bananen i 8 stykker, rul en skive ba-
con omkring hvert stykke og sæt det på en
tandstikker sammen med et stykke paneret
camembert.
- Varm olien op på position 3 (180°C) og læg
tandstikkerne med maden en ad gangen i
den varme olie. Ved servering drysses
maden med karry og anrettes på små salat-
blade.
GRØNTSAGSSTYKKER I BEIGNETDEJ
Dej
125 g mel
1 knivspids salt
15 cl øl (om nødvendigt tilsættes mere øl)
1 æg
2 æggehvider
Grøntsager
Markchampignons
Små blomkålsbuketter
Broccoli
Courgette- og aubergineskiver
Store løg- eller gulerodsskiver
- Begynd med at lave frituredejen: Sigt melet
ned i en skål og lav en fordybning i midten
af melet. Kom saltet i fordybningen. Kom
ægget i skålen og bland ingredienserne
sammen til en flydende dej.
-Dæk skålen til og lad dejen hvile i 1/2- 1 time,
indtil den er let hævet.
- Kom lidt øl i dejen, hvis den er for tyk.
- Pisk æggehviderne til stift skum og vend
skummet i dejen.
- Varm olien op i frituregryden på position maxi
4.
- Vend grøntsagsstykkerne i dejen og steg
dem 4-6 minutter.
- Drys lidt salt på dem og server dem enten
med en tomatsovs eller med groft salt og
kinesisk soja.
BANANER I KARAMELISERET BEIGNETDEJ
Til 4 personer
4 modne bananer
200 g sukker
50 g sesamfrø
Dej
350 g mel
1 æg
2 spsk tørgær
3 spsk kartoffelmel
1 tsk salt
- Bland ingredienserne til dejen med 25 cl
vand og lad dejen hvile i 10 minutter
- Varm olien op på 1 (160°C).
- Skræl bananerne, skær dem i stykker på 3
cm og vend dem i dejen.
-Læg dem i den varme olie i ca. 5 minutter.
- Beignetterne skal være hævede og pænt
gyldne.
-Smør en pande med lidt olie og lav en
karamelsovs med sukkeret og 6 spsk vand.
-Når karamellen er pænt brun, tilsættes
sesamfrøene; beignetterne kommes på pan-
den og vendes i karamellen et kort øjeblik,
hvorefter de tages op.
FRUGTSTYKKER BEIGNETDEJ
Dej
125 g mel
1 knivspids salt
15 cl øl (om nødvendigt tilsættes mere øl)
1 æg
2 æggehvider
30 g sukker
Frugt
500 g skrællede og udskårne frugter (æbler
eller ananas i skiver, halve, udstenede
ferskner, bananer skåret i stykker på langs).
- Begynd med at lave frituredejen: Sigt melet
ned i en skål og lav en fordybning i midten
af melet. Kom saltet i fordybningen.
- Kom ægget i skålen sammen med sukkeret
og bland ingredienserne sammen til en
flydende dej.
-Dæk skålen til og lad dejen hvile i 1/2- 1 time,
indtil den er let hævet.
- Kom øl i dejen, hvis den er for tyk.
- Pisk æggehviderne til stift skum og vend
skummet i dejen.
- Varm olien op i frituregryden på position maxi 4.
- Vend frugtstykkerne i frituredejen og steg
dem 4-6 minutter.
-Når frugtstykkerne er færdigstegt, drysses
de med flormelis eller sukker og serveres
varme eller kolde.
58

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Moulinex Olea Plus A CP9 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Moulinex Olea Plus A CP9 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,77 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info