4740
7
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
9
Morteau 320 g 30 - 35
Lyon 235 g 25 - 30
FRUITS (pelés et entiers)
Poire 4/5 30 - 40
Pomme 4 /6 15 - 20
Recettes
Les recettes suivantes sont faites sur la base
d’un bol de cuisson. En doublant les quanti-
tés, vous utiliserez les deux bols de cuisson
(modèle BK6).
VELOUTÉ DE POTIRON
Pour 6 à 8 personnes :
. 1,2 kg de potiron
. 3 pommes de terre
. 4 cuillères à soupe de crème fraîche
. 2 l de bouillon de volaille (préparé avec des
cubes de concentré par exemple)
. noix de muscade, sel, poivre.
- Epluchez le potiron et les pommes de terre.
- Coupez-les en cubes et mettez-les dans le
bol de cuisson.
- Remplissez le réservoir d’eau du cuiseur va-
peur jusqu’au niveau maxi.
- Placez le collecteur de jus puis le bol de cuis-
son sur la base.
- Posez le couvercle et faites cuire les légu-
mes pendant 25 min.
Pendant ce temps, faites chauffer dans une
casserole le bouillon de volaille.
- Passez les légumes au mixer avec 1/2 l de
bouillon.
- Versez la préparation dans le reste de
bouillon. Ajoutez la crème, la noix muscade,
le sel et le poivre.
- Servez en soupière.
SALADE DE FENOUIL AU CÉLERI
Pour 6 à 8 personnes :
. 400 g de céleri branche
. 3 bulbes de fenouil
. 3 cuillères à soupe d’huile
. 1 cuillère à soupe de vinaigre
. 1 cuillère à café de fines herbes hachées
. sel, poivre
- Epluchez et émincez le fenouil et le céleri.
- Mettez-les dans le bol de cuisson.
- Remplissez le réservoir d’eau du cuiseur
vapeur jusqu’au niveau maxi.
- Placez le collecteur de jus puis le bol de cuis-
son sur la base.
- Posez le couvercle et faites cuire pendant
30 min.
- Pendant ce temps, préparez une vinaigrette
avec l’huile, le vinaigre, sel et poivre.
- Laissez refroidir les légumes puis assaison-
nez-les avec la vinaigrette.
- Servez bien frais avec les fines herbes ha-
chées.
FLANS DE POIREAUX AU SURIMI
Pour 4 personnes :
. 3 blancs de poireaux
. 12 bâtonnets de surimi
. 2 cuillères à soupe de crème fraîche
. 2 oeufs
. 10 g de beurre
. cerfeuil / persil
. sel et poivre
4 ramequins
- Détaillez les blancs de poireaux en rondel-
les, lavez-les, égouttez-les et placez-les
dans le bol de cuisson.
- Remplissez le réservoir d’eau du cuiseur
vapeur jusqu’au niveau maxi.
- Placez le collecteur de jus puis le bol de cuis-
son sur la base.
- Posez le couvercle et laissez cuire pen-
dant 10min.
- Mettez les rondelles de poireaux cuites et le
surimi dans le bol du robot avec la crème
fraîche, les oeufs entiers, du sel et du poi-
vre.
- Mixez pour obtenir une préparation homo-
gène mais pas trop finement hachée.
- Répartissez la préparation dans les coupel-
les préalablement beurrées et couvrez-les
d’un papier aluminium.
- Placez les coupelles dans le bol de cusisson.
- Placez le collecteur de jus et le bol de cuis-
son sur la base.
- Couvrez et laissez cuire pendant 30min.
- Démoulez chaque flan sur une assiette. Dé-
corez avec des feuilles de mâche ou de per-
sil plat et quelques baies roses.
Ces flans sont meilleurs servis tièdes.
FLANS AU ROQUEFORT
Pour 4 personnes :
. 1/2 litre de lait
. 4 oeufs
. 175 g de Roquefort
. 20 g de farine
. 15 g de beurre
. Sel, poivre
4 ramequins
7

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Moulinex Crystalia A BK6 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Moulinex Crystalia A BK6 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,95 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info