590062
55
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
23
500 gr. de redondo de carne
en lonchas de 1,5 cm
1/3 vaso de harina
1/2 cucharitlla de sal
Pimentón al gusto
3 cucharas de aceite
3/4 vaso de agua
1/4 vaso de vino blanco o
de tinto seco
1 cucharilla de albahaca
dulce seca
1/2 cucharilla de
tomillo seco
1 cebolla grande en trozos
3 kg tomate triturado
(reserve el líquido)
Sal y pimentón al gusto
Corte los filetes en el tamaño de las piezas. Rebócelo y sazónelo al gusto.
Caliente el aceite en una olla a fuego medio. En pequeñas tandas, añada
la carne y cocínela hasta que esté bien dorada. Saque la carne a un lado.
En la olla mezcle agua, vino, el líquido del guiso de tomate, caldo y especias.
Coloque la carne en la olla, con la cebolla y los tomates. Llévelo a ebullición,
cierre la tapa para alcanzar una presión alta. Con fuego suave, cocínelo
durante 20 minutos. Quítelo del fuego, deje que pierda toda la presión de
manera natural. Quite la tapa y revise que se encuentre condimentado a su
gusto y sírvalo.
INGREDIENTES
BISTEC SUIZO
20
MIN
Retire la grasa de la carne. Rebócelo y sazónelo al gusto. Caliente el aceite
en la olla a un fuego medio, añada aceite adicional si es necesario. Dore
el asado junto con las cebollas a un fuego medio en la olla sin la tapa.
Cuando el asado esté dorado por ambos lados añada el líquido. Llévelo
hasta su ebullición. Cierre la olla con la tapa y póngala a alta presión. Baje
el fuego y cocínelo durante 60 minutos. Después, retírelo del fuego y deje
que la presión baje de forma natural, cuando esto ocurra, quite la tapa.
Añada las verduras. Cierre la tapa y vuelva a ponerla a alta presión. Cocínelo
a fuego lento durante 8 minutos más.
Por último quite la olla del fuego una vez reducida la presión de forma
natural. Abra la tapa. Ya está listo para servir.
INGREDIENTES
CARNE ASADA CON VERDURAS
68
MIN
1.500 gr. carne de aguja
2 cucharadas de harina
Sal y pimienta al gusto
2 cucharas de aceite
3 vasos de líquido al gusto
(caldo, vino, agua...)
2 cebollas
2 patatas
4 zanahorias
1/2 kg. judías verdes
italianas congeladas
(opcional)
55

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Magefesa PRACTIKA PLUS bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Magefesa PRACTIKA PLUS in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,53 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info