457558

LG Kookboek Lightwave Handleiding

10
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/43
Pagina verder
18
KOOL GEVULD MET BOUTON DE
CULOTTE-KAAS EN GEROOKTE ZALM
4 porties
Bereidingstijd: 35 min.
Moeilijkheidsgraad:
gemiddeld
INGREDIËNTEN
4 halfdroge Bouton de
Culottekazen
4 grote koolbladeren (niet
te groen)
4 plakken gerookte zalm,
40 g per stuk
50 g wortels
50 g uien
½ dl droge witte wijn
1 takje tijm
1 laurierblaadje
1 eetlepel volle slagroom
20 g boter
Zout en vers gemalen peper
1. Snijd het harde middenstuk uit de
koolbladeren en was de bladeren.
Blancheer ze 7 tot 8 minuten in
gezouten water.
Schrik ze af met ijswater en laat ze
vervolgens uitlekken. Dep ze droog met
een schone doek.
2. Draai een plak zalm rond elk kaasje
en rol het kaasje vervolgens in een
koolblad, zodat 4 mooie bolletjes
ontstaan (de bladeren komen aan de
onderkant bij elkaar).
3. Verwarm de oven voor op 220 °C.
4. Schil en snijd de wortelen en uien in
dunne plakjes.
Smelt de boter in een gietijzeren pan.
Voeg de wortelen, uien, tijm en laurier
toe. Fruit de ingrediënten 5 minuten,
maar zorg dat ze niet verkleuren. Voeg
de witte wijn en 1/3 dl water toe. Breng
het geheel aan de kook en kruid met
zout en peper. Plaats de koolbollen op
de garnering en dek ze af. Bak 18 tot
23 minuten onderin in de oven. Af en
toe bedruipen.
5. Haal de koolbollen uit de pan en
leg ze op een serveerschaal. Houd de
schaal warm in de uitgeschakelde oven
met geopende deur.
AFWERKING
Breng het sap van de gekookte kool aan de kook, voeg de slagroom toe en laat het
geheel 5 minuten indikken. Kruiden. Verwijder de tijm en de laurier en giet de saus
als garnering over de kool. Heet serveren.
… 10 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

LG-Kookboek-Lightwave

Zoeken resetten

  • Handleiding combi oven lg Gesteld op 2-4-2012 om 17:51

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Ik ben woonachtig in Spanje en heb daar een LG combi magnetron , type MJ3281BP, gekocht. Is het mogelijk een gebruiksaanwijzing in het Nederlands te downloaden? Ik heb die niet op de site kunnen vinden.

      met vriendelijke groet,

      Joan Rosenthal-Cordes
      Geantwoord op 25-11-2012 om 12:46

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Ik ben woonachtig in Spanje en heb daar een LG combi magnetron , type MJ3281BP, gekocht. Is het mogelijk een gebruiksaanwijzing in het Nederlands te downloaden? Ik heb die niet op de site kunnen vinden.

    met vriendelijke groet,

    Joan Rosenthal-Cordes
    joan.rosenthal@hotmail.com
    Geantwoord op 25-11-2012 om 12:47

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw LG Kookboek Lightwave bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van LG Kookboek Lightwave in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 2,12 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info