705737
101
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/114
Pagina verder
101
IT
Quando si griglia o cuoce carne o pesce crudi, assicurarsi di poggiare la pietanza
cotta su un piatto pulito. Non utilizzare lo stesso piatto con cui avete portato le pietanze
crude alla griglia. Lavare gli utensili utilizzati per grigliare subito dopo aver grigliato.
Assicurarsi di lavare le mani dopo aver toccato carne o uova crude. Il lavaggio delle
mani con acqua e sapone o l’utilizzo di un panno umido antibatterico è assolutamente
necessario dopo il contatto con uova o carne crude. Mani e superci non lavate sono
una delle maggiori cause di contaminazione incrociata quando si cucina.
Pulizia
Pulire più volte mani e superci mentre si cucina. Lavare le mani per almeno 15 secondi
con acqua calda e sapone e poi asciugarle.
Raffreddamento
Il raffreddamento di alimenti è molto importante. Il settore di rischio per la proliferazione
dei batteri è tra 4 e 6 °C. Il frigorifero deve essere impostato su una temperatura di 4
°C o inferiore. Il freezer deve essere impostato a una temperatura di -17 °C o inferiore.
Una facile regola: le pietanze calde vanno servite calde e le pietanze fredde vanno
servite fredde. Utilizzare una piastra riscaldante per mantenere calde le pietanze prima
di servirle. Utilizzare un bagno di acqua ghiacciata per tenere fredde le pietanze
fredde. Non lasciare mai gli alimenti a temperatura ambiente per oltre 2 ore.
Nota: quando si prepara carne di cervo o altra selvaggina, tenere presente che
durante la loro lavorazione sul campo può diventare molto sporca. La selvaggina
viene spesso trasportata senza refrigerazione, causando la proliferazione di batteri.
101

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Klarstein Master Jerky 550 - 10034546 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Klarstein Master Jerky 550 - 10034546 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,34 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info