705716
5
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/25
Pagina verder
Hinweise zur Lagerung
Um die bestmögliche Qualität und den guten Geschmack zu erhalten, müssen die getrockneten
Lebensmittel richtig gelagert werden. Lagern sie die getrockneten Lebensmittel an einem kühlen
und dunklen Ort. Je kühler sie die Lebensmittel lagern, desto besser ist die Qualität.
Falls möglich lagern Sie die getrockneten Lebensmittel im Kühlschrank oder in der Gefriertruhe.
Falls das nicht möglich ist, lagern Sie sie an einem möglichst kühlen Ort.
Licht mindert die Qualität und den Nährwert der getrockneten Lebensmittel.
Benutzen Sie zur Lagerung ein dunkles Gefäß oder einen verschlossenen Beutel.
Der natürliche Zucker- und Säuregehalt vieler Früchte erlaubt es das Trockenobst bis über längere
Zeit zu lagern. Trockenobst kann in der Regel bis zu einem Jahr aufbewahrt werden, getrocknetes
Gemüse etwa 6 Monate lang.
Essen Sie keine getrockneten Lebensmittel, die verdorben aussehen.
Dörrprodukte rehydrieren
Getrocknete Lebensmittel können in Wasser auf drei Arten rehydriert werden:
Weichen Sie die Obst und Gemüsescheiben für 2-6 Stunden in Wasser ein. Solange die Produkte
einweichen sollten sie gekühlt werden.
Weichen sie die Obst- und Gemüsescheiben 5-10 Minuten in kochendem Wasser ein, bis sie die
gewünschte Konsistenz haben.
Sie können die Obst- und Gemüsescheiben auch rehydrieren, indem Sie sie kleinschneiden. Fügen
Sie danach 2 Becher Wasser hinzu und lassen Sie die Früchte etwas stocken.
Trockenzeiten und Rezepte
Trockenzeiten für Obst
Obst Vorbereitung Trockentest Trockenzeit
Äpfel Schälen, entkernen und in Scheiben oder
Ringe schneiden.
Biegsam 5-6 h
Aprikosen Säubern und in Hälften oder Scheiben
schneiden.
Biegsam 12-38 h
Bananen Schälen und in 0,5 cm breite Scheiben
schneiden.
Knusprig 12-38 h
Beeren Erdbeeren vierteln, andere Beeren am
Stück trocknen.
Keine Feuchtigkeit 8-26 h
Birnen Schälen und in Scheiben schneiden. Spröde 8-30 h
Cranberries Zerkleinern oder am Stück trocknen. Biegsam 6-26 h
Datteln Entkernen und kleinschneiden. Zäh 6-26 h
Feigen Kleinschneiden. Zäh 6-26 h
Kirschen Entkernen ist optional, entkernen Sie die
Kirschen ggf. wenn Sie zu 50% getrock-
net sind.
Zäh 8-34 h
Nektarinen Halbieren und mit der Hautseite nach
unten trocknen.
Biegsam 8-26 h
Orangenschale Lange Streifen abziehen. Spröde 8-16 h
Prsiche Halbieren oder vierteln und mit der
Schnittseite nach oben trocknen.
Spröde 10-34 h
Trauben Am Stück trocknen. Biegsam 8-38 h
4 5
5

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Klarstein Bananarama - 10027831 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Klarstein Bananarama - 10027831 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,91 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info