705716
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/25
Pagina verder
Informazioni sulla conservazione del cibo
Per mantenere la migliore qualità e buon gusto possibile, gli alimenti essiccati devono essere con-
servati correttamente. Conservare gli alimenti essiccati in un luogo fresco e buio. Più il cibo è fresco,
migliore è la qualità. Se possibile, conservare gli alimenti essiccati in frigorifero o congelatore.
Se ciò non è possibile, conservarli in un luogo fresco. La luce riduce la qualità e il valore nutrizionale
degli alimenti essiccati. Per la conservazione utilizzare un contenitore scuro o un sacchetto chiuso.
Lo zucchero naturale e l‘acidità di molti frutti permettono di conservare il frutto per un lungo periodo
di tempo. La frutta secca di solito può essere conservata sino a un anno, la verdura secca per circa
6 mesi. Non mangiare cibi secchi che sembrano rovinati.
Alimenti reidratati
Gli alimenti che sono stati essiccati devono essere reidratati con l’acqua, secondo tre modalità:
Immergere le fette di frutta e verdura in acqua per 2 – 6 ore. Sino a quando i prodotti rimangono
in acqua, devono essere rareddati.
Immergere le fette di verdura in acqua bollente per 5 – 10 minuti no ad ottenere la consistenza
desiderata. È possibile reidratare le fette di frutta e verdura tagliandole in fette piccole. Successi-
vamente aggiungere due tazze di acqua e lasciare i frutti o i vegetali in acqua per un breve arco di
tempo.
Tabella di preparazione e ricette
Frutta da Essiccare
Frutta Preparazione
Consistenza
Tempo di
essiccazione
Mele Sbucciare, togliere il torsolo e tagliare a
fette o ad anelli.
Friabile 5- 6 ore
Albicocche Pulire,tagliare a metà o a fette. Friabile 12 – 38 ore
Banane Sbucciare e tagliare in fette di 0,5 cm Croccante 8- 38 ore
Bacche Sbucciare e tagliare Secca 8 – 26 ore
Ciliegie Tagliare in fette o in pezzi. Croccante 6 – 26 ore
Pere Sbucciare e tagliare a fette. Friabile 8 – 30 ore
Mirtilli Rossi Togliere i semi, sbucciare. Croccante 6-26 ore
Datteri Tagliare. Resistente 6- 26 ore
Fichi Tagliare Resistente 6- 26 ore
Uva Togliere la buccia (opzionale), quando è
asciutta al 50%
Resistente 8 – 34 ore
Nettarine Tagliare a metà e lasciare il lato con la
buccia asciutta verso il basso
Friabile 8 – 26 ore
Arance Tagliare in fette lunghe Friabile 8 – 16 ore
Pesche Tagliare in due o quattro fette e lasciare
essiccare con il latto privo di buccia rivol-
to verso l’alto.
Friabile 10-34 ore
Pere Lasciare essiccare per intero Friabile 8 - 38 ore
22 23
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Klarstein Bananarama - 10027831 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Klarstein Bananarama - 10027831 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,91 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info