379770

Kenwood bm 350 Handleiding

14
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/19
Pagina verder
adapting your own recipes
After you have baked some of the recipes,supplied you
may wish to adapt a few of your own favourites, which
previously have been mixed and kneaded by hand. Start
by selecting one of the recipes in this booklet, which is
similar to your recipe, and use it as a guide.
Read through the following guidelines to help you, and be
prepared to make adjustments as you go along.
●
Make sure you use the correct quantities for the bread
maker. Do not exceed the recommended maximum. If
necessary, reduce the recipe to match the flour and
liquid quantities in the breadmaker recipes.
●
Always add the liquid to the bread pan first. Separate
the yeast from the liquid by adding after the flour.
●
Replace fresh yeast with easy blend dried yeast. Note:
6g fresh yeast = 1tsp (5ml) dried yeast.
●
Use skimmed milk powder and water instead of fresh
milk, if using the timer delay setting.
●
If your conventional recipe uses egg, add the egg as
part of the total liquid measurement.
●
Keep the yeast separate from the other ingredients in
the pan until mixing commences.
●
Check the consistency of the dough during the first few
minutes of mixing. Bread machines require a slightly
softer dough, so you may need to add extra liquid. The
dough should be wet enough to gradually relax back.
removing, slicing and storing bread
●
For best results, once your loaf is baked, remove it
from the machine and turn out of the bread pan
immediately, although your bread maker will keep it
warm for up to 1 hour if you are not around.
●
Remove the bread pan from the machine using oven
gloves, even if it is during the keep warm cycle. Turn
the pan upside-down and shake several times to
release the cooked bread. If the bread is difficult to
remove, try gently knocking the corner of the bread
pan on a wooden board, or rotate the base of the shaft
underneath the bread pan.
●
The kneader should remain inside the bread pan when
the bread is released, however occasionally it may
remain inside the loaf of bread. If so, remove it before
slicing the bread, using a heat resistant plastic utensil
to prise it out. Do not use a metal implement as this
may scratch the non-stick coating on the kneader.
●
Leave the bread to cool for at least 30 minutes on a
wire rack, to allow the steam to escape. The bread will
be difficult to slice if cut hot.
storing
Home-made bread does not contain any preservatives so
should be eaten within 2-3 days of baking. If not eating
immediately, wrap in foil or place in a plastic bag and seal.
●
Crispy French-style bread will soften on storage, so is
best left uncovered until sliced.
●
If you wish to keep your bread for a few days, store in
the freezer. Slice the bread before freezing, for easy
removal of the amount required.
10
… 14 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Kenwood-bm-350

Zoeken resetten

  • Het brood is nog niet voldoende gerezen kan ik daar nog iets aan doen? Gesteld op 24-3-2022 om 11:30

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • De indicator voor broodgewicht en voor de korstkleur wordt niet aangegeven. Wel de vooruitgang van het bakproces. Doe ik iets verkeerd? Gesteld op 7-1-2015 om 15:11

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Hallo,
    Wij hebben een nieuwe Kenwood 350 en geprobeerd afgelopen nacht om een brood te bakken op stand 11 (ambachtelijk brood).
    Bij het intoetsen van de korstkleur en gewicht reageerde het display niet, na een vertraagde start bleek vanmorgen dat de machine niet op temp is geweest het brood was wel gerezen maar niet gebakken.

    Wat is hier de oorzaak van.

    Bart Gesteld op 6-8-2014 om 17:30

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Vandaag in onze nieuwe BM350 precies hetzelfde. Oplossing?? Geantwoord op 7-1-2015 om 15:13

    Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden

  • Vandaag precies dezelfde ervaring met onze nieuwe BM350 Kenwood broodbakmachine. C. Geantwoord op 7-1-2015 om 20:36

    Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden

  • Omdat ik hetzelfde probleem heb, contact opgenomen. Na veel omzwervingen terecht gekomen bij De Longhi, telefoon 076-5233600.
    Het apparaat kan gratis worden opgestuurd via:
    Aanmelden:
    - website www.kenwoodworld.nl
    - klantenservice
    - onderdelen en reparatie
    - aanmelden volg verdere instructies

    Het apparaat kan worden afgegeven bij het dichtstbijzijnde DHL-punt.
    C.
    Geantwoord op 8-1-2015 om 11:26

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Programma 11 is bedoeld om deeg te maken dat lang moet rijzen, maar niet om te bakken. Overigens: bij mij gaat hij bij programma 10 (deeg) ook bakken, terwijl dat niet de bedoeling is... Geantwoord op 15-4-2016 om 20:12

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Heb een Kenwood BM 350.
    Hoe kan ik de baktijd van het brood verlengen buiten de waarden die zijn vooropgesteld bij een programma ? ( vb: prog 1 wit en bruin brood 3u15) Gesteld op 30-7-2014 om 14:09

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • als ik het programma voor deeg (10) gebruik gaat hij steevast ook bakken!!!! zo kan ik geen deeg maken voor pasta of pizza's, wat doe ik fout? Gesteld op 26-7-2014 om 10:50

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Ik heb exact hetzelfde probleem! Heel irritant. Heb niks aan het apparaat op deze manier. Ergens hierboven zegt iemand dat hij bij een bakprogramma niet bakt, misschien zijn de programma's omgedraaid? Anders wil ik hem proberen terug te sturen. Geantwoord op 15-4-2016 om 20:09

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • De broodmachine gaat bij programma nr 1 bij min 30 t\m 25 nog weer deeg malen terwijl hij allang aan het bakken is, is dat wel goed? Vorige keer had ik ook een heel leeg stuk bij het roer ijzer. Die ik iets fout? Gesteld op 30-9-2012 om 12:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
6

  • Dank. Het is alleen, net als de andere download, een engelstalige handleiding, geen nederlandstalige.
    Die Ditzo popup reclame is wel behoorlijk irritant (maar ja, een mens moet ergens zijn geld mee verdienen). Gesteld op 16-8-2011 om 11:23

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Bedankt voor het doorgeven. De 'nederlandse' handleiding is zojuist verwijderd. Deze was niet correct door een bezoeker op de site gezet. Gelukkig komt de Ditzo reclame niet vaak voor op de site...(gebruikershandleiding.com) Geantwoord op 16-8-2011 om 11:27

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kenwood bm 350 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kenwood bm 350 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,45 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Kenwood bm 350

Kenwood bm 350 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano, Dansk, Svenska, Norsk, Suomi - 105 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info