379770

Kenwood bm 350 Handleiding

16
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/19
Pagina verder
12
PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION
1. Bread does not rise
enough
2. Flat loaves,
no rising.
3. Top inflated -
mushroom-like in
appearance.
4. Top and sides cave in.
5. Gnarly, knotted top -
not smooth.
•Wholemeal breads will be lower than
white breads due to less gluten
forming protein in whole wheat flour.
• Not enough liquid.
• Sugar omitted or not enough added.
•Wrong type of flour used.
•Wrong type of yeast used.
• Not enough yeast added or too old.
• Rapid bread cycle chosen.
•Yeast and sugar came into contact
with each other before kneading cycle.
•Yeast omitted.
•Yeast too old.
• Liquid too hot.
•Too much salt added.
• If using timer, yeast got wet before
bread making process started.
•Too much yeast.
•Too much sugar.
•Too much flour.
• Not enough salt.
•Warm, humid weather.
•Too much liquid.
•Too much yeast.
• High humidity and warm weather may
have caused the dough to rise too fast.
• Not enough liquid.
•Too much flour.
•Tops of loaves may not all be perfectly
shaped, however, this does not affect
wonderful flavour of bread.
•Normal situation, no solution.
• Increase liquid by 15ml/3tsp.
• Assemble ingredients as listed in recipe.
•You may have used plain white flour
instead of strong bread flour which has
a higher gluten content.
• Do not use all-purpose flour.
• For best results use only fast action
“easy blend” yeast.
• Measure amount recommended and
check expiry date on package.
• This cycle produces shorter loaves. This
is normal.
•Make sure they remain separate
when added to the bread pan.
• Assemble ingredients as listed in recipe.
• Check expiry date.
• Use liquid at correct temperature for
bread setting being used.
• Use amount recommended.
• Place dry ingredients into corners of pan
and make slight well in centre of dry
ingredients for yeast to protect it from
liquids.
• Reduce yeast by
1
/4tsp.
• Reduce sugar by 1tsp.
• Reduce flour by 6 to 9tsp.
•Use amount of salt recommended in
recipe.
• Reduce liquid by 15ml/3 tsp and yeast
by
1
/4 tsp.
• Reduce liquid by 15ml/3tsp next time or
add a little extra flour.
• Use amount recommended in recipe or
try a quicker cycle next time.
• Chill the water or add milk straight from
the fridge
• Increase liquid by 15ml/3tsp.
• Measure flour acurately.
•Make sure dough is made under the
best possible conditions.
LOAF SIZE AND SHAPE
troubleshooting guide
Following are some typical problems that can occur when making bread in your bread maker. Please review the
problems, their possible cause and the corrective action that should be taken to ensure successful bread making.
… 16 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Kenwood-bm-350

Zoeken resetten

  • Het brood is nog niet voldoende gerezen kan ik daar nog iets aan doen? Gesteld op 24-3-2022 om 11:30

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • De indicator voor broodgewicht en voor de korstkleur wordt niet aangegeven. Wel de vooruitgang van het bakproces. Doe ik iets verkeerd? Gesteld op 7-1-2015 om 15:11

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Hallo,
    Wij hebben een nieuwe Kenwood 350 en geprobeerd afgelopen nacht om een brood te bakken op stand 11 (ambachtelijk brood).
    Bij het intoetsen van de korstkleur en gewicht reageerde het display niet, na een vertraagde start bleek vanmorgen dat de machine niet op temp is geweest het brood was wel gerezen maar niet gebakken.

    Wat is hier de oorzaak van.

    Bart Gesteld op 6-8-2014 om 17:30

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Vandaag in onze nieuwe BM350 precies hetzelfde. Oplossing?? Geantwoord op 7-1-2015 om 15:13

    Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden

  • Vandaag precies dezelfde ervaring met onze nieuwe BM350 Kenwood broodbakmachine. C. Geantwoord op 7-1-2015 om 20:36

    Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden

  • Omdat ik hetzelfde probleem heb, contact opgenomen. Na veel omzwervingen terecht gekomen bij De Longhi, telefoon 076-5233600.
    Het apparaat kan gratis worden opgestuurd via:
    Aanmelden:
    - website www.kenwoodworld.nl
    - klantenservice
    - onderdelen en reparatie
    - aanmelden volg verdere instructies

    Het apparaat kan worden afgegeven bij het dichtstbijzijnde DHL-punt.
    C.
    Geantwoord op 8-1-2015 om 11:26

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Programma 11 is bedoeld om deeg te maken dat lang moet rijzen, maar niet om te bakken. Overigens: bij mij gaat hij bij programma 10 (deeg) ook bakken, terwijl dat niet de bedoeling is... Geantwoord op 15-4-2016 om 20:12

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Heb een Kenwood BM 350.
    Hoe kan ik de baktijd van het brood verlengen buiten de waarden die zijn vooropgesteld bij een programma ? ( vb: prog 1 wit en bruin brood 3u15) Gesteld op 30-7-2014 om 14:09

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • als ik het programma voor deeg (10) gebruik gaat hij steevast ook bakken!!!! zo kan ik geen deeg maken voor pasta of pizza's, wat doe ik fout? Gesteld op 26-7-2014 om 10:50

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Ik heb exact hetzelfde probleem! Heel irritant. Heb niks aan het apparaat op deze manier. Ergens hierboven zegt iemand dat hij bij een bakprogramma niet bakt, misschien zijn de programma's omgedraaid? Anders wil ik hem proberen terug te sturen. Geantwoord op 15-4-2016 om 20:09

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • De broodmachine gaat bij programma nr 1 bij min 30 t\m 25 nog weer deeg malen terwijl hij allang aan het bakken is, is dat wel goed? Vorige keer had ik ook een heel leeg stuk bij het roer ijzer. Die ik iets fout? Gesteld op 30-9-2012 om 12:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
6

  • Dank. Het is alleen, net als de andere download, een engelstalige handleiding, geen nederlandstalige.
    Die Ditzo popup reclame is wel behoorlijk irritant (maar ja, een mens moet ergens zijn geld mee verdienen). Gesteld op 16-8-2011 om 11:23

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Bedankt voor het doorgeven. De 'nederlandse' handleiding is zojuist verwijderd. Deze was niet correct door een bezoeker op de site gezet. Gelukkig komt de Ditzo reclame niet vaak voor op de site...(gebruikershandleiding.com) Geantwoord op 16-8-2011 om 11:27

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kenwood bm 350 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kenwood bm 350 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,45 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Kenwood bm 350

Kenwood bm 350 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano, Dansk, Svenska, Norsk, Suomi - 105 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info