637868
218
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/230
Pagina verder
TR
5. ATEŞ YAKMAK
Merkez ateş
Küçük odun parçalarının kullanılması önerilir (yaklaşık 4-6 cm çapında ve 30 cm boyunda odunlar odunlu fırının
kullanılması ve pişirme için en uygun koşulları sağlayacaktır). Büyük alevleri olan kuvvetli bir yangın yüksek iç
sıcaklıklara ulaşamayacak ve daha iyi bir pişirme sağlamayacaktır. Fırını ısıtmak için büyük alevlere veya büyük bir
ateşe ihtiyaç yoktur. Uzun süreli büyük alevler çelik parçaya zarar verebilir.
Fırının ortasına aynı boyda iki odun parçası yerleştirin (fırının ön bölümünden arka bölümüne uzanacak şekilde) ve
ortalarına bir ateşleyici yerleştirin.
Bu iki parçaya çapraz olacak şekilde aynı boyda iki odun parçası daha yerleştirin ve beş altı katlı bir kuleye ulaşana
dek devam edin.
Kuleye iki küçük odun dayayın ve ateşleyicileri ateşleyin.
UYARI Ateşin fırının ön bölümüne çok yakın olması metalin kalıcı olarak ayrışmasına neden olabilir. Odunları kul
-
lanmadan önce birkaç dakikalığına fırın ağzının yakınına koyun. Böylece ateşe attığınızda tutuşmaları daha kolay
olacaktır.
Çevresel ateş
Uzun saplı metal bir parka kullanarak, yanan odunları ve sıcak külleri fırının arka tarafına ittirin (hangi tarafı
kullanacağınız sizin tercihinize bağlıdır ancak eşit şekilde yıpranmasını sağlamak amacıyla her kullanımdan sonra
değişiklik yapılması önerilir).
Odunları birbiri üstüne binecek şekilde yerleştirin. Alev yok olursa, başka bir ateşleyici ekleyin.
Gerekirse fırın kapağını, bir tarafı yaklaşık 4 inç açık olacak şekilde, kubbe altına açılı olacak biçimde, zeminin en
ön kısmına yerleştirin. Bu pozisyon rüzgarı engelleyecek ve fırın ideal sıcaklığa ulaşana dek dumanın yayılmasını
önleyecektir.
Neden pişirme için çevresel ateş gereklidir.
Isı ön taraftan kaçmak yerine fırın içerisinde kalacaktır.
Zemini önden arkaya süpürmek yerine sağdan sola veya soldan sağa süpürmek daha kolaydır, fırına yerleştirilen
yemeği hareket ettirmek de aynı şekilde kolay olacaktır.
218
FAYDALI İPUCU...
Odunları kullanmadan önce birkaç dakika boyunca fırının ağzına yakın bir yere koyun. Bu işlem
sayesinde ateşe atıldıklarında tutuşmaları daha kolay olacaktır.
160816
218

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Jamie Oliver Dome 80 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Jamie Oliver Dome 80 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 1,43 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info