637868
217
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/230
Pagina verder
217
TR
Odunlu fırın ısıya dayanıklı kilden imal edilmiştir ancak kilin şekillendirilmesinde kullanılan su, fırın kullanılmaya başlamadan
önce ısıtılarak buharlaştırılmalıdır. Bu işleme kürleme adı verilir. Birinci adım olarak, kildeki su buharlaştırılmalı, ikinci
adımda kil tavlanmalıdır. Bu işlemi gerçekleştirmek için bir ile üç gün arasında fırın içinde birkaç küçük ateş yakılır ve fırın
sıcaklığı giderek arttırılır.
50°C sıcaklıktan başlayarak, sıcaklığın saatte yaklaşık 25°C arttırılmasıyla, toplamda 6 ile 8 saat arasında kürleme
önerilmektedir (standda temin edilen termometreyi kullanın). Bu işlem tek uzun bir yanma şeklinde veya iki üç güne
yayılarak gerçekleştirilebilir. Küçük bir ateş ile başlayın ve yaklaşık 2.5 cm genişliğinde ve 30 cm uzunluğunda bir veya iki
küçük kereste kullanarak ateşi yavaşça büyütün.
Sıklıkla karşılaşılan bir durum olmamakla birlikte, bileşenlerde çatlaklara sebep olma riski nedeniyle fırını aşırı ısıtmayın.
(Kil yüzeyinde küçük kılcal çatlaklar meydana gelmesi tamamen normaldir ve endişe edilecek bir durum değildir).
Odunlu fırın kürleme adımları:
Fırın tabanının yuvarlak kısmının ortasına ateşleyiciyi yerleştirin ve etrafında küçük odun parçalarından bir kule
oluşturun (bir sonraki sayfadaki resme bakın).
Ateşi yakın.
Odunlar tutuştuğunda yavaşça küçük sert odun parçaları ekleyin.
Kürleme ateşi birinci gün en az üç saat ve ikinci gün daha uzun bir süre boyunca yanmaya devam etmelidir.
Genel olarak fırının bir kez kürlenmeye ihtiyacı vardır. Ancak fırın uzun süre kullanılmazsa veya ıslanırsa, büyük bir
ateş yakmadan önce fırının ısıtılması amacıyla 3-4 saat boyunca küçük bir ateşle başlanması önerilmektedir.
4. FIRIN BAKIMI
Mikrop ve bakterilerin yüksek sıcaklıkta ölmesi sayesinde fırını temizlik ürünleriyle temizlemenize gerek yoktur. Dökül-
en yemek artıkları yanarak kül olmaktadır ve süpürge ile temizlenebilmektedir.
Her kullanımdan sonra veya fazla kül birikmesi durumunda, külün soğumasını bekleyin ve metal bir fırça ile uygun bir
metal kap içerisine süpürün. Soğuyan külü bahçenizde gübre olarak kullanabilirsiniz.
Parçalara zarar verme riski bulunduğundan, asla fırın içerisine su dökmeyin.
Baca borusunun sıklıkla temizlenmesi önerilir. Boru içerisinde veya yağmurdan koruyucu kapak altında biriken isi
temizlemek için fırça kullanın.
Metal bileşenlere yapı malzemesi mağazalarında satılan BBQ boyası gibi ısıya dayalı sprey boyalar uygulanabilir.
160816
217

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Jamie Oliver Dome 80 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Jamie Oliver Dome 80 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 1,43 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info