637868
201
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/230
Pagina verder
201
Жаровая печь с дровяным обогревом изготавливается из огнеупорной глины. При этом влага, использующаяся
для формирования глины, должна удаляться из нее до начала эксплуатации печи. Описанный процесс называется
просушкой. На первом этапе влага выпаривается из глины, а на втором происходит закаливание глины. Это
достигается путем разжигания нескольких небольших очагов огня внутри печи на период от одного до трех дней с
постепенным повышением температуры печи.
Наша компания рекомендует проводить просушку в течение 6—8часов, начиная от температуры 50°C и повышая
ее приблизительно на 25°C в час (для измерения температуры воспользуйтесь входящим в комплект термометром,
размещаемым на подставке). Описанный процесс осуществляется путем одноразового длительного обжигания
или же просушки в течение двух-трех дней. Разведите небольшой растопочный огонь, постепенно увеличивая его
силу с помощью одного-двух небольших поленьев (шириной прибл. 2,5см и длиной прибл. 30см).
Хоть это и маловероятно, однако избегайте перегрева печи, поскольку он может привести к появлению трещин в
деталях. (Не переживайте, если на глиняной поверхности появятся трещинки толщиной с волосинку, такое явление
считается абсолютно нормальным).
Советы по просушке жаровой печи с дровяным обогревом:
Поместите зажигательную таблетку по центру округлой части пода печи и разложите небольшие части
растопочного материала вокруг таблетки, чтобы образовалась «башенка» (см. изображение на следующей
странице).
Зажгите огонь.
Как только загорится растопочный материал, неспешно подкладывайте небольшие кусочки поленьев из
твердой древесины.
Необходимо поддерживать огонь для просушки в течение не менее трех часов в первый день. На следующий
день огонь должен прогореть еще дольше.
В общем случае вам потребуется просушить печь всего лишь раз. При этом, если печь не использовалась
в течение длительного времени или же если она намокла, рекомендуется развести небольшой огонь для
разогрева за 3—4часа до разведения большого огня.
4. УХОД ЗА ПЕЧЬЮ
Вам не потребуется чистить печь с применением чистящих средств, поскольку высокие температуры убьют все
бактерии и прочие микроорганизмы. Любые остатки пищи просто выгорят до золы, которую можно вымести
позже.
После каждого использования (либо при накоплении избыточного количества золы) дайте золе достаточно
остынуть, после чего выметите ее из печи в соответствующую металлическую емкость с помощью металлической
щетки. Впоследствии можно использовать охлажденный пепел в качестве удобрения для сада/огорода.
Ни в коем случае не поливайте водой печь, поскольку это может повредить ее компоненты.
Рекомендуется время от времени чистить дымовую трубу. Воспользуйтесь щеткой для отдирания нагара внутри
трубы и под дождевым колпаком.
Можно повторно окрашивать металлические части огнеупорной аэрозольной краской (например, краской
для барбекю-гриля, доступной в строительных магазинах).
RU
160816
201

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Jamie Oliver Dome 80 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Jamie Oliver Dome 80 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 1,43 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info