702915
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/24
Pagina verder
13
Recepten
Salades
Caesar‘s Salad met kipreepjes
Ingrediënten voor 4 personen:
2 harten van romasla
1 handje blaadjes van rode biet
1 handje rucola
5 geroosterde boterhammen
½ rood chilipepertje
2 teentjes knofl ook
Boter om te bakken
Zout
zwarte peper
3 kipfi lets
2–3 el neutrale plantaardige olie
80 gr parmezaanse kaas
Voor de dressing:
1 eidooier
1 tl mosterd
1 scheutje Worcestersauce
1 el citroensap
100 ml milde olijfolie
Bereiding:
Snijd de salade in stukken met mes G. De bietenblaadjes en rucola controleren
en grove stelen verwijderen. Was en droog alle sla en ze in een grote slakom.
Leg de toast op elkaar, verwijder de korstjes en snijd ze met mes H één
voor één in dobbelsteentjes. Was en halveer het chilipepertje, verwijder
de zaadjes en snijd het met mes A in reepjes. Pel de knofl ookteentjes,
verwijder de harde wortelaanzet en snijd ze in vieren. Verhit de boter in
een anti-aanbakpan en bak de peper en knofl ook aan. Zodra de boter
schuimt de toastblokjes toevoegen en goudbruin bakken onder regelma-
tig omscheppen. Strooi zout en peper over de croutons, schep ze uit de
pan en houd ze apart.
Bestrooi de kipfi lets met zout en peper. Verhit de olie in de anti-aanbakpan
en braad de fi lets ca. 6 minuten aan elke kant.
Maak de dressing van eidooier, zout, Worcestersauce en citroensap. Nu
geleidelijk de olijfolie toevoegen. Eventueel verdunnen met een paar drup-
pels water. Meng de dressing door de salade en verdeel deze direct over
de borden. Snijd de kipfi lets in repen met mes I en verdeel die met de
croutons over de salade. Schaaf de parmezaanse kaas met de Nicer Slicer
op stand 1* boven de borden.
Beierse koolsalade
Ingrediënten voor 4 personen:
1 kleine witte kool
1 tl zout
100 gr spekblokjes
1 ui
3 el wittewijnazijn
1 l groentebouillon
½ el gemalen kummel
1 tl pikante mosterd
4 el olie
versgemalen zwarte peper
Bereiding:
Maak de witte kool schoon, snijd hem in vieren, verwijder de stronk en
schaaf hem fi jn met de Nicer Slicer op stand 2*. Mengen met zout en afge-
dekt laten intrekken totdat de overige ingrediënten gereed zijn.
Bak de spekblokjes op een laag vuur. Pel de ui en verwijder de harde
wortelaanzet en doe hem in de Handy Hopper. Zet de Nicer Slicer op 2*
en snijd de ui in smalle ringen met de juliennemessen en bak ze mee
met de spekblokjes. Voeg azijn en groentebouillon toe, laat aan de kook
komen en roer om zodat de aanzetsels loskomen. Roer er de kummel,
mosterd en olie door. Meng deze saus door de kool met en laat afgedekt
ca. 3 uur marineren.
Veel versgemalen peper erdoor en op smaak brengen met zout.
*of desgewenst een andere stand
Nicer Dicer Fusion und Nicer Slicer_Rezeptheft_22.01.16_NL.indd 13 25.01.2016 08:44:46
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Genius Nicer Dicer Fusion bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Genius Nicer Dicer Fusion in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,96 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Genius Nicer Dicer Fusion

Genius Nicer Dicer Fusion Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 44 pagina's

Genius Nicer Dicer Fusion Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 20 pagina's

Genius Nicer Dicer Fusion Gebruiksaanwijzing - English, Français - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info