702915
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/24
Pagina verder
22
Recepten
Hoofdgerechten
Risotto met paddenstoelen en tomaten
Ingrediënten voor 4 personen:
200 gr eekhoorntjesbrood
200 gr champignons
2 tomaten
4 sjalotjes
Boter om te bakken
300 gr arboriorijst
500 ml groentebouillon (heet)
200 ml droge witte wijn
Zout, witte peper
80 gr parmezaanse kaas
1 bosje peterselie
Olie om te bakken
Bereiding:
Eekhoorntjesbrood en champignons schoonmaken, de Nicer Slicer instel-
len op stand 3*, eekhoorntjesbrood en champignons in de Handy Hopper
doen en in dunne plakjes snijden. Was en halveer de tomaten en verwij-
der de steelaanzet en snijd ze met mes D in blokjes. Pel en halveer de
sjalotjes, verwijder de harde wortelaanzet en snijd ze met mes C in kleine
blokjes. Smelt de boter in een ruime pan, laat de helft van de sjalotjes
glazig worden. Voeg de rijst toe en roer tot ook deze enigszins glazig
wordt. Voeg geleidelijk de hete groentebouillon toe en laat op een lage
pit 15-18 minuten sudderen onder af en toe roeren. Zodra het grootste
deel van het vocht is opgenomen geleidelijk de wijn toevoegen. Roeren
tot ook de wijn is opgenomen en de risotto een wat brijachtige consisten-
tie heeft. Zo nodig wat meer wijn of water toevoegen. Op smaak brengen
met zout en peper. Schaaf de parmezaanse kaas met de Nicer Slicer op
stand 1* en roer deze voorzichtig door de risotto.
Verhit ondertussen de olie in een koekenpan en bak de paddenstoelen,
tomaten en de rest van de sjalotjes. Op smaak brengen met zout en pe-
per. Was en droog de peterselie en hak ze jn. Voeg ook dit voorzichtig
door de risotto. Direct serveren in een voorverwarmde schaal.
Kippannetje met gebakken groenten
Ingrediënten voor 4 personen:
500 gr kipfi let
Citroensap
Zout
versgemalen peper
Paprikapoeder
2 teentjes knofl ook
2 uien
1 rode paprika
1 gele paprika
1 kleine komkommer
2 wortels
Olie om te bakken
1 bosje basilicum
Bereiding:
Snijd de kipfi lets in kleine stukken en leg ze in een schaal. Druppel er wat
citroensap over en kruid met zout, peper en paprikapoeder. Goed mengen
en 15 minuten laten marineren.
Pel en halveer de knofl ook en uien, verwijder de harde wortelaanzet en
snijd ze met mes C in kleine blokjes. Was en halveer de paprika‘s en ver-
wijder de stelen en de zaadlijsten. Was de komkommer, snijd in de lengte
en overdwars. Schil de wortels, maak ze schoon en halveer in de lengte.
Snijd paprika‘s en komkommer met mes H in blokjes. Snijd daarna de
wortels in blokjes.
Verwarm olie in een koekenpan en bak kipfi let snel aan. Voeg de knofl ook
toe, roer en laat ca. 5 minuten bakken tot het vlees gaar is. Schep de fi let
uit de pan en houd warm.
Schep de uien, paprika, komkommer en wortel in de pan, strooi er zout,
peper en paprikapoeder overheen en bak ca. 10 minuten onder voortdu-
rend roeren. Doe de kipfi let weer terug in de pan, meng goed en laat het
geheel nog ca. 3 minuten garen. Was en droog de basilicum en hak deze
grof. Breng op smaak, bestrooi met de basilicum en serveer.
Nicer Dicer Fusion und Nicer Slicer_Rezeptheft_22.01.16_NL.indd 22 25.01.2016 08:44:47
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Genius Nicer Dicer Fusion bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Genius Nicer Dicer Fusion in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,96 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Genius Nicer Dicer Fusion

Genius Nicer Dicer Fusion Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 44 pagina's

Genius Nicer Dicer Fusion Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 20 pagina's

Genius Nicer Dicer Fusion Gebruiksaanwijzing - English, Français - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info