714696
33
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/72
Pagina verder
33
Süsskartoffelsuppe Thai
: 4 Portionen
Zutaten:
2 EL Öl
1 große, braune Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 - 2 EL rote Curry-Paste
1 kg Süßkartoffel, geschält und gehackt
1 Liter Hühnerbrühe
270 ml Kokos-Creme, light
Salz und frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Frischer Koriander, gehackt, zum Servieren
Zubereitung:
1. Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf. Geben
Sie dann die Zwiebel, den Knoblauch und die Curry-
Paste dazu und dünsten Sie die Mischung 4 bis 5
Minuten, bis die Zwiebeln weich sind und der Duft der
Curry-Paste aufsteigt.
2. Geben Sie die Süßkartoffeln und die Brühe dazu
und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Setzen Sie
dann einen Deckel auf den Topf und lassen Sie die
Suppe bei geringer Hitze 25 Minuten lang zugedeckt
kochen, bis die Süßkartoffeln weich sind. Nehmen
Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Suppe
abkühlen, bis sie maximal handwarm ist.
3. Geben Sie die Suppe in Portionen von maximal 0,5
Liter in den Behälter des Design Mixers und setzen
Sie den Deckel auf. Stellen Sie BLEND ein (Geschwin-
digkeitsstufe 3) und lassen Sie das Gerät arbeiten, bis
die Zutaten püriert sind.
4. Geben Sie die pürierte Suppe zurück in den
Topf und geben Sie die Kokos-Milch dazu. Würzen
Sie nach Geschmack. Erwärmen Sie die Suppe bei
mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis die
Suppe heiß ist. Streuen Sie den Koriander über die
Suppe und servieren Sie.
Tipp: Geben Sie etwas zusätzliche Brühe oder Wasser
dazu, falls die Suppe beim Kochen oder Pürieren zu
dickflüssig wird.
33

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gastroback 41004 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gastroback 41004 in de taal/talen: Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,87 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info