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FISSLER BLUE-POINT
1. IMPORTANTES MEDIDAS DE SEGURIDAD
• Lea cuidadosamente todas las instruc-
ciones antes de utilizar por primera vez
su olla a presión. No permita utilizar la
olla a personas no familiarizadas con
las instrucciones de uso de la misma.
En caso de entregar la olla a presión a
otras personas, incluya siempre las ins-
trucciones de uso.
• No toque la superficie caliente. Use
asas o agarraderas.
• Es necesario extremar la vigilancia
cuando la olla a presión es utilizada
con niños cerca.
• No coloque la olla a presión en un
horno caliente, porque ello destruye las
piezas de plástico y de goma así como
los mecanismos de seguridad.
• Debe extremar la precaución cuando
mueva una olla a presión que contenga
líquidos calientes.
• No use la olla a presión para usos dife-
rentes a los mencionados en las instruc-
ciones.
• Este aparato cocina a presión. Su uso
incorrecto puede causar lesiones por
quemaduras. Asegúrese de que la olla
esté correctamente cerrada antes de
usarla. Ver “Capítulo 7”. ¡Jamás use su
olla a presión si la tapa no está firme-
mente cerrada!
• No llene la olla con más de 2/3 de su
capacidad. Cuando cocine alimentos
que se hinchen durante la cocción,
tales como arroz u hortalizas diseca-
das, no llene la olla con más de 1/2 de
su capacidad. Llenarla de más puede
causar una obturación del tubo de ven-
tilación generándose una presión exce-
siva.
Use el indicador de nivel de llenado y
observe el “Capítulo 7”.
• Sea consciente de que determinados
alimentos tales como compota de man-
zanas, arándanos, cebada perlada,
harina de avena u otros cereales, gui-
santes partidos, fideos, macarrones,
ruibarbo o espaguetis pueden hacer
espuma y petardear atascando así el
dispositivo de alivio de presión (venteo
de vapor). Estos alimentos no deben
ser cocinados en una olla a presión.
• Antes del uso, controle siempre que los
dispositivos de alivio de presión estén
libres de obturaciones o de otros
daños. Ver “Capítulo 7”.
• No abra la olla a presión hasta que la
misma se haya enfriado y toda la pre-
sión interna haya sido evacuada. Si las
asas no pueden ser separadas, ello indi-
ca que la olla aún está bajo presión - no
