457867
37
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/68
Pagina verder
37
taza de frijoles (habichuelas) o legum-
bres. No les agregue sal los frijoles
(habichuelas) o legumbres deben ser
sazonados después de su cocción.
Agregue una cucharada de aceite
vegetal por cada taza de agua para
eliminar la espuma que producen.
• Nunca llene la olla a presión más de
la mitad de su capacidad.
• Para lograr más sabor, cocine los frijo-
les (habichuelas) y las lentejas con
unas hojas de laurel y una cebolla
pequeña, pelada y con dos clavos de
especia enteros incrustados en el inte-
rior.
Después del tiempo de cocción, deje
que la presión disminuya naturalmente.
Los tiempos de cocción pueden
variar de acuerdo a la calidad de los
frijoles (habichuelas) u otras legum-
bres. Si luego del período de coc-
ción recomendado las legumbres
todavía están duras, continúe su
cocción sin cubrir la olla con la tapa.
Si es necesario, agregue agua.
Una taza de frijoles (habichuelas) u
otras legumbres aumenta aproxima-
damente a dos tazas una vez cocidas.
Cuando prepare sopa de lentejas,
siga los tiempos de cocción propor-
cionados para una olla convencio-
nal.
VEGETALES TIEMPO DE COCCION NIVEL DE
APROXIMADO PRESION
Arándanos 8 - 10 minutos Alto
Azuki 4 - 5 minutos Alto
Frijoles (habichuelas) blancos 5 - 7 minutos Alto
Frijoles (habichuelas) escarlata, rojos 10 - 12 minutos Alto
Frijoles (habichuelas) negros 8 - 10 minutos Alto
Frijoles (habichuelas) pintos 4 - 6 minutos Alto
Gandules 7 - 9 minutos Alto
Garbanzos 10 - 12 minutos Alto
Lentejas, rojas 7 - 9 minutos Alto
Lentejas, sopa 8 - 10 minutos Alto
Lentejas, verdes 8 - 10 minutos Alto
Granos
Límpielos de cualquier partícula
extraña. Enjuáguelos con agua tibia.
Ponga los granos, a remojar en una
cantidad de agua tibia cuatro veces
mayor que su volumen, por lo
menos cuatro horas antes de coci-
narlos, o si lo prefiere, déjelos remo-
jando la noche anterior. No les agre-
gue sal, ya que ésto endurecerá los
granos y evitará que absorban
agua.
• No remoje el arroz.
Luego del remojo, saque los granos
u ollejos que estén flotando.
Deje escurrir los granos y deshága-
se del agua.
• Enjuáguelos en agua tibia (esto tam-
bién se aplica al arroz.)
Cocine cada taza de granos en la
cantidad de agua indicada.
Si lo desea, agregue sal a gusto.
• Nunca llene la olla a presión más de
la mitad de su capacidad.
Después del tiempo de cocción,
deje que la presión disminuya natu-
ralmente.
Los tiempos de cocción pueden
variar de acuerdo a la calidad de los
granos. Si luego del período de coc-
ción recomendado los granos toda-
vía están duros, continúe su cocción
sin cubrir la olla con la tapa. Si es
necesario, agregue agua.
• Una taza de granos aumenta aproxi-
madamente a dos tazas una vez
cocidos.
GRANOS CANTIDAD DE TIEMPO DE NIVEL DE
(1 taza) AGUA APROXIMADO COCCION PRESION
Arroz, basmati 1 1/2 tazas 5 - 7 minutos Alto
Arroz, grano largo 1 1/2 tazas 5 - 7 minutos Alto
Arroz, intergral 1 1/2 tazas 15 - 20 minutos Alto
Arroz, silvestre 3 tazas 22 - 25 minutos Alto
interior 19/4/07 14:50 Página 37
37

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Fagor-Fagor

Zoeken resetten

6

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Fagor Fagor bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Fagor Fagor in de taal/talen: Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,45 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Fagor Fagor

Fagor Fagor Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 5 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info