457885
49
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/64
Pagina verder
Es
p
a
ñ
ol •
7
PR
ECA
U
CI
Ó
N
:
Mu
ch
o
s
fa
ct
o
res
a
fectan el desempeño
al cocinar
.
r
r
S
iempre revise
l
os a
l
imentos para estar seguro
q
ue están cocidos antes de servirlos
.
Condensaci
ó
n
L
a
s
ab
ert
u
r
a
s
d
e ventil
a
ci
ó
n se enc
u
entr
a
n encim
a
de la puerta del horno. Es normal que salga vapor
de las aberturas de ventilación y se puede acumula
r
c
o
n
d
ens
a
ci
ó
n en
á
re
a
s
a
rri
ba
d
e l
a
ventil
a
ci
ó
n c
o
m
o
por ejemplo en la pantall
a
Hornear a Gran A
l
titu
d
C
uan
d
o cocina a
g
ran a
l
titu
d
l
as recetas y
l
os tiempos
d
e c
o
cin
a
r v
a
r
ía
n
d
e l
o
n
o
rm
a
l. P
a
r
a
inf
o
rm
a
ci
ó
n m
á
s
p
recisa, escriba al Servicio de Extensión
(
Extension
Service
)
, Co
l
ora
d
o State University, Fort Co
ll
ins,
C
olorado 80521. Puede que los boletines tengan un
cos
t
o
.
S
ensor
d
e Temperatur
a
Su nuevo horno tiene un sensor electrónico de
temperatura, el cual mantiene con precisi
ó
n la
tem
p
eratura se
l
ecciona
d
a. Su
h
orno anterior ta
l
vez
tuvo un termostato mecánico que
g
radualmente
cambiaba a una temperatura mayor. Como resultado,
tal vez usted debe modifi car sus recetas favoritas
cuan
d
o empieza a uti
l
izar su nuevo
h
orno
.
1
40° F
(
60° C
)
Jam
ó
n,
p
recocido
(p
ara recalentar
)
1
45° F
(
63° C
)
C
arne fresca de res, ternera, cordero (vuelta y vuelta
1
60° F (71° C)
Carne mo
l
i
d
a
y
mezc
l
as
d
e carne
(
res,
p
uerco,
t
ernera, cor
d
ero
)
C
arne
f
resca de res, ternera, corder
o
(medio
)
Carne
f
resca de
p
uerco
(
medio
)
Jamón fresco (crudo
)
Pl
a
till
o
s c
o
n h
u
ev
os
P
autas a se
g
uir para la temperatura de alimentos de FSI
S
(
Servicio de Inspección y Seguridad de Alimentos USAD
)
1
65° F
(
74° C
)
Carne mo
l
i
d
a y mezc
l
as
d
e carne
(
pavo, po
ll
o
)
Relleno (cocido solo o en el ave
)
So
b
ras y guisa
d
o
s
1
70° F
(
77° C
)
C
arne
f
resca de res, ternera, corder
o
(bien cocida
)
Pec
h
uga
d
e po
ll
o
(
aves
)
Carne fresca de puerco (bien cocida
)
1
80° F (82° C
)
Pollo y jam
ó
n, (entero
)
Carne
d
e aves
(
mus
l
os y a
l
as
)
P
ato y
g
ans
o
Nota: Huevos (solos, no utilizados en una receta) - cocer hasta que la yema y la clara estén duras.
Tabla 1: Pautas a seguir para las temperaturas de alimentos
Conse
j
os Generales para el Horn
o
lerarepO onroH
C60T266A4 12/1/06 16:51 Página 49
Figura 7: Colocación de los moldes en múltiples rejillas
R
eji
ll
a
3
Re
j
i
ll
a
1
2
4
3
1
Figura 6: Posiciones de las rejillas
F
ondo de la Rejill
a
F
rente de la Rejill
a
Figura 5: La rejilla plana
aresart etrap al noc allijer al etresnI
afutse al ed derap al ed odnof le aicah
Seleccionar la Posición de las Rejillas
Vea la ilustración a la derecha.
Rejilla 4 - Posición más alta. Se utiliza para derretir queso rápidamente.
Rejilla 3 - Se utiliza para asar la mayoría de carnes y para tostar pan.
Rejilla 2 - Se utiliza para hornear pays, caserolas, panes,
pasteles tipo bundt o pound, ligeros tostados o aves. Se usa
también para asar cortes gruesos de carne.
Rejilla
1 - Posición más baja. Se utiliza pastel tipo bizcocho,
tostados grandes, pavo.
Utilizar Múltiples Rejillas
Con 2 rejillas: Use las posiciones de rejilla 1 y 3.
Con 3 rejillas: Use las posiciones 2, 3 y 4.
Cuando hornea cuatro capas con pasteles al mismo tiempo, coloque
los moldes de tal modo que ningún molde quede directamente encima
de otro. Para lograr mejores resultados, coloque los moldes al frente
de la rejilla superior y en el fondo de la rejilla inferior (Vea la ilustracn
a la derecha). Permita 1a 1 1/ de espacio libre alrededor del molde.
49

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Fagor 5 HA780X bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Fagor 5 HA780X in de taal/talen: Engels, Frans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 7,15 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info