459883
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/31
Pagina verder
148
149
nl
Glutenvrij brood
Glutenvrij brood
1. Doe de ingrediënten in het bakblik in de in het recept
aangegeven volgorde.
2. Meng met behulp van een pollepel de ingrediënten en-
kele seconden met de hand.
3. Plaats het bakblik in de oven en selecteer het programma
AU 11.
4. Druk op de toets START/STOP.
5. Deze meelsoorten zijn zeer bijzonder; als er na 10 minu-
ten nog onvermengde meelklonters aanwezig zijn, zet
dan de oven in pauze met de toets START/STOP, verwijder
het baklik uit zijn zitting en meng alles goed met een
pollepel; plaats het bakblik weer in de oven en druk op
de toets START/STOP.
TIP: “versnijd” het basismeel altijd met verschillende meelso-
orten (altijd glutenvrij, zoals boekweit, maïzena, enz.).
Ingrediënten 750 gr 1000 gr
Klaar in... 2h 13min 2h 15min
Water
Sterk meel van het type “0”
Gekookte en jngehakte pompoen
Suiker
Zachte boter
Zout
Vers biergist
Pompoenpitten
37 gr/ml
375 gr
225 gr
8 gr
22 gr
8 gr
15 gr
75
50 gr/ml
500 gr
300 gr
10 gr
30 gr
10 gr
20 gr
100 gr
Pompoenbrood
1. Snijd de pompoen in stukken, verwijder de pitten en leg
de stukken op de bakplaat van de oven die eerder met ba-
kpapier is bekleed. Plaats het geheel op het rooster dat in
de onderste geleider is ingebracht, stel de heteluchtoven
op 180°C in en kook alles circa 45 minuten.
Verwijder vervolgens de schil en pureer het vruchtvlees
in een keukenmachine.
2. Doe de ingrediënten in het bakblik in de in het recept
aangegeven volgorde.
3. Meng met behulp van een pollepel de ingrediënten en-
kele seconden met de hand.
4. Plaats het bakblik in de oven en selecteer het programma
AU 9.
5. Druk op de toets START/STOP.
TIP: als u broodjes in plaats van één rond brood wilt bakken,
kiest u het semi-automatische programma SE 6.
Na de eerste rijsfase (na circa 47 min.) zal de oven in standby
gaan: neem het deeg uit het bakblik en plaats het op een met
meel bestoven vlak. Vorm de broodjes met de hand (met 750
gr deeg verkrijgt men twee platen brood) en plaats ze op de
bakplaat die eerder met bakpapier is bedekt. Plaats het geheel
in de oven op het rooster in de onderste geleider, sluit de deur
en druk op START/STOP. De oven begint automatisch met de
tweede rijsfase en vervolgens met het bakken.
Plaats na het bakken het resterende brood (dat in de tussentijd
buiten de oven is blijven rijzen) in de oven, stel 40 min. in met
de toetsen en en druk opnieuw op START/STOP.
Ingrediënten voor brood met paprika 750 gr 1000 gr
Klaar in... 2h 40min 2h 45min
Water
Sterk meel van het type “0”
Suiker (mout)
Zout
Vers biergist
Paprikas
220 gr/ml
400 gr
5 gr (3 gr)
8 gr
10 gr
250 gr
300 gr/ml
540 gr
7 gr (5 gr)
10 gr
13 gr
350 gr
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw DeLonghi EOB 2071 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van DeLonghi EOB 2071 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 3,78 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info