650789
58
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/93
Pagina verder
35
1. Colocar el puerro en el bol. Procesar a velocidad 5 por
aproximadamente segundos para picar.
2. Calentar el aceite de oliva a fuego medio, en una olla mediana.
Una vez caliente, agregar el puerro y saltear suavemente durante
aproximadamente 5 minutos, hasta que esté suave y fragante pero sin
permitir que se dore.
3. Agregar los cogollos de coliflor y 1 cucharadita de sal/pimienta/comino.
Revolver y saltear suavemente por 2 minutos adicionales. Agregar el
caldo y ½ cucharadita más de sal y pimienta; subir el fuego. Dejar
hervir, luego reducir el fuego para que la mezcla hierva a fuego lento.
4. Cocer a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos, hasta que la
coliflor esté tierna. Licuar a velocidad 5 durante aproximadamente 1–2
minutos, usando un movimiento suave hacia arriba y abajo. Si la sopa
parece muy espesa, agregar caldo o agua hasta que la mezcla adquiera
la consistencia deseada.
5. Probar y ajustar la sazón al gusto. Aderezar con un ramito de eneldo
fresco y servir.
Información nutricional por porción de 1 taza (235 ml):
Calorías 76 (30% de grasa) • Carbohidratos 10g • Azúcar 4g • Proteínas 4g
• Grasa 3g • Grasa saturada 0g • Colesterol 0mg • Sodio 991mg
• Calcio 53mg • Fibra 4g
Sopa de calabacines con hierbas
Esta sabrosa sopa, que puede servirse caliente o fría, es una excelente
manera de usar los calabacines del huerto.
Rinde aproximadamente 7 tazas (1.6 L)
2 puerros medianos (parte blanca y verde claro solamente), en
rodajas gruesas
1 rama de apio mediana, en trozos
1 cucharada (15 g) de mantequilla sin sal o de aceite de oliva
4 calabacines ("zucchini") medianos, en rodajas
8 onzas (225 g) de papas blancas, peladas y cortadas en cubos
cucharadita de sal kosher
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
½ taza (120 ml) de vino blanco seco
tazas (650 ml) de caldo de pollo bajo en sodio
2 cucharadas de menta fresca (10–12 hojas medianas)
2 cucharadas de albahaca fresca (14–15 hojas grandes)
¼ taza (60 ml) de crema líquida para batir ("heavy cream")
(opcional)
1. Colocar el puerro y el apio en el bol. Procesar a velocidad 5 durante
aproximadamente 8 segundos para picar.
2. Derretir la mantequilla a fuego medio, en una olla mediana. Una vez
derretido, agregar el puerro y el apio. Cocer a fuego medio durante
8–10 minutos, revolviendo, hasta que las verduras estén tiernas.
58

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart CSB-300 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart CSB-300 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,57 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info