657643
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/49
Pagina verder
Pastomaster RTX
25
1. Vermeng suiker met stabilisator en magere melkpoeder apart
2. Druk op AUTO en kies d.m.v. de pijlen het programma “ICE CREAM MIX”
3. Druk op AUTO en kies d.m.v. de pijlen het programma “LOW PASTEURIZATION”
4. Druk op START en volg de instructies op de display, voeg de melk toe.
5. Bij de waarschuwingstoon, waarbij op de display 40°C bereikt is, voeg de suiker, stabilisator, andere
ingrediënten en indien nodig de poedermelk.
6. De volgende waarschuwingstoon betekent dat de room erbij moet.
7. Zodra de temperatuur van 65°C bereikt is zal het afkoelen beginnen.
8. De volgende waarschuwingstoon bij 65°C is voor het eventueel toevoegen van room tijdens het
afkoel proces.
9. Bij de volgende toon zal de temperatuur 4°C aangeven en in de display zal “OK Low
Pasteurizationafgewisseld met “Ageing 00:00” worden getoond, de ageing aflooptijd zal
beginnen, dit voor het verkrijgen van hoogwaardige ijskwaliteit. Terwijl de mix rijpt zal deze tijdens
elektronisch ingestelde tijden mixen. Als U wilt dat deze constant gemixt wordt druk dan op de toets
ROERWERK.
3.5.3 Programma nr. 3 Mid Pasteurisatie
1. Vermeng suiker met stabilisator en magere melkpoeder apart
2. Druk op AUTO en kies d.m.v. de pijlen het programma “ICE CREAM MIX”
3. Druk op AUTO en kies d.m.v. de pijlen het programma “MID PASTEURIZATION”
4. Druk op START en volg de instructies op de display, voeg de melk toe.
5. Dit pasteurisatie programma geeft U de mogelijkheid om te kiezen voor de eind verwarmings
temperatuur van 65°C tot 95°C d.m.v. toetsen met de pijlen.
6. Bij de waarschuwingstoon, waarbij op de display 40°C bereikt is, voeg de suiker, stabilisator, andere
ingrediënten en als nodig de poedermelk.
7. De volgende waarschuwingstoon betekend dat de room erbij moet.
8. Zodra de temperatuur van 65°C bereikt is zal het afkoelen beginnen.
9. De volgende waarschuwingstoon bij 65°C is voor het eventueel toe voegen van room tijdens het
afkoel proces.
10. Bij de volgende toon zal de temperatuur 4°C aangeven en in de display zal “OK Mid
Pasteurization” afgewisseld met “Ageing 00:00” worden getoond, de ageing aflooptijd zal
beginnen, dit voor het verkrijgen van hoogwaardige ijskwaliteit. Terwijl de mix rijpt zal deze tijdens
elektronisch ingestelde tijden mixen. Als U wilt dat deze constant gemixt wordt druk dan op de toets
ROERWERK.
3.5.4 Programma nr. 4 Chocolate Pasteurization 90°C
1. Vermeng suiker en cacao met stabilisator en magere melkpoeder apart
2. Druk op AUTO en kies d.m.v. de pijlen het programma “ICE CREAM MIX”
3. Druk op AUTO en kies d.m.v. de pijlen het programma “CHOCOLATE PASTEURIZATION AT
90°C
4. Druk op START en volg de instructies op de display, voeg de melk toe.
5. Bij de waarschuwingstoon, waarbij op de display 40°C bereikt is, voeg de suiker, cacao, stabilisator,
andere ingrediënten en indien nodig de poedermelk.
6. De volgende waarschuwingstoon betekent dat de room erbij moet.
7. Zodra de temperatuur van 90°C bereikt is zal het afkoelen beginnen.
8. De volgende waarschuwingstoon bij 65°C is voor het eventueel toe voegen van room tijdens het
afkoel proces.
9. Bij de volgende toon zal de temperatuur 4°C aangeven en in de display zal “OK Choc.
Pasteurization” afgewisseld met “Ageing 00:00” worden getoond, de ageing aflooptijd zal
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Carpigiani Pastomaster RTX bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Carpigiani Pastomaster RTX in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,29 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info