657643
24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/49
Pagina verder
Pastomaster RTX
24
Druk op “auto”
Kies het type programma tussen “ijsmix”,”speciale” en “vrije programma‟s” door op de toetsen
met de pijlen te drukken.
Druk op “auto”
Het programma dat U als laatste heeft gebruikt staat in de display: kies het programma wat U wilt
gebruiken door op de toetsen met de pijlen te drukken.
Druk op “start” om het programma in werking te stellen.
Het gekozen programma zal nu in werking gaan, tijdens de productie toont de display de opwarm
temperatuur, de koeling temperatuur, de pauzes, de aanbevolen ingrediënten die U toe moet voegen, dit alles
iedere keer na een waarschuwingstoon.
Zodra het programma doorlopen is zal in de display de naam van het programma verdwijnen en de dag en
tijd verschijnen.
BELANGRIJK
Als er tijdens het proces ergens veranderingen in het programma kunnen worden
aangebracht zullen de toetsen met de pijlen oplichten.
Als U een wijziging aanbrengt, zal deze in het geheugen worden opgeslagen en voortaan in
dit type programma dit uitvoeren.
Opmerking: Om een stap over te slaan druk dan op de toets “auto”.
3.5 IJSMIX PROGRAMMA‟S
In het elektronische geheugen zijn 6 belangrijke en volledig automatische programma’s
opgeslagen die we hieronder beschrijven.
3.5.1 Programma nr. 1 Hoge Pasteurisatie 85°C
1. Vermeng suiker met stabilisator en magere melkpoeder apart
2. Druk op AUTO en kies d.m.v. de pijlen het programma “ICE CREAM MIX”
3. Druk op AUTO en kies d.m.v. de pijlen het programma “HIGH PASTEURIZATION”
4. Druk op START en volg de instructies op de display, voeg de melk toe.
5. Bij de waarschuwingstoon, waarbij op de display 40°C bereikt is, voeg de suiker, stabilisator, andere
ingrediënten en als nodig de poedermelk.
6. De volgende waarschuwingstoon betekend dat de room erbij moet.
7. Zodra de temperatuur van 85°C bereikt is zal het afkoelen beginnen.
8. De volgende waarschuwingstoon bij 65°C is voor het eventueel toe te voegen van room tijdens het
afkoel proces.
9. Bij de volgende toon zal de temperatuur 4°C aangeven en in de display zal “OK High
Pasteurization” afgewisseld met “Ageing 00:00” worden getoond, de ageing aflooptijd zal
beginnen, dit voor het verkrijgen van hoogwaardige ijskwaliteit. Terwijl de mix rijpt zal deze
tijdens elektronisch ingestelde tijden mixen. Als U wilt dat deze constant gemixt wordt druk
dan op de toets ROERWERK.
3.5.2 Programma nr. 2 Lage Pasteurisatie 65°C
24

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Carpigiani Pastomaster RTX bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Carpigiani Pastomaster RTX in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,29 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info