541598
10
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
VARKENSHAASJE met APPELVULLING
2 middelgrote varkenshaasjes
250g mager spek
1 kleine kookappel, geschild en uitgeboord
Sap en schilletje van een ½ citroen
50g plakjes chorizo worst
½ eetlepel honing
1 eetlepel sojasaus
½ eetlepel brandy of droge sherry
Zout en peper
Een handvol salie blaadjes
Snijd de appel in vier stukken en dan in dunne plakjes. Hussel het citroensap en schilletjes erdoor.
Snijd de varkenshaasjes in de lengterichting open. Wrijf de binnenkant in met de honing, sojasaus en brandy of
sherry.
Vul het eerste haasje met de helft van de appel en de plakjes chorizo, plus een paar salieblaadjes. Op smaak
brengen met zout en peper.
Het haasje strak in de helft van het spek wikkelen om de vulling op de plaats te houden. Herhaal dit met het
andere haasje met de resterende vulling.
Laat de haasjes gedurende 5 minuten gelijkmatig bruin worden op de hoge warmtestand. Draai dan de warmte
terug naar een matige warmtestand en laat ze nog 8-10 minuten garen. Als u een deksel heeft, het vuur uitdoen
en de haasjes onder de deksel nog eens 10 minuten laten staan. Anders de lets in aluminiumfolie wikkelen en
ze 10 minuten laten staan voordat ze opgediend worden. Snijd de let in plakken van 2 tot 4cm.
Voor 4-6 personen.
GEVULDE WORSTJES met SEIZOENSFRUIT
4-8 grote braadworsten
4-8 plakjes mager spek
Elk willekeurig fruit zoals mango’s, abrikozen, ananas of peer
Als alternatief gedroogd fruit zoals dadels of pruimen
Maak een snee in de lengterichting van de worsten, maar laat de helften nog net aan elkaar zitten.
Snijd het fruit in kleine stukjes of reepjes. Vul de worsten met de stukjes fruit en maak het af door de repen
spek om de worsten heen te wikkelen. Prikkers kunnen gebruikt worden om het spek vast te zetten.
Verwarm de grill tot middelmatige hitte. De worsten op de grill plaatsen. Draai de worsten van tijd tot tijd om tot
ze een mooie goudbruine kleur hebben. In 15-20 minuten zijn ze voldoende gegrild.
Voor 4 personen.
VARKENSHAASJE met APPELVULLING
VARKENSVLEES
10

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cadac CARRI CHEF 8110 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cadac CARRI CHEF 8110 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,48 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Cadac CARRI CHEF 8110

Cadac CARRI CHEF 8110 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 11 pagina's

Cadac CARRI CHEF 8110 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 11 pagina's

Cadac CARRI CHEF 8110 Gebruiksaanwijzing - English - 13 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info