541598
9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
KROKANTE SPARE RIBS
500-1000g varkens-, runder- of lamsribbetjes
1 kopje Geheime Marinade (zie de recepten onder sauzen ‘rubs & marinades’)
Rozemarijn of andere sterke kruiden
Zout en peper naar smaak
Laat de ribbetjes een uur of een hele nacht in de saus marineren. Voeg zonodig meer zout en peper toe. Hoe
langer de ribbetjes gemarineerd zijn, des te beter is het resultaat.
Verhit de grill of pan op een hoge warmtestand. Plaats de ribbetjes op de grill en zet het vuur lager. Bak ze 15
minuten met de deksel erop, keer ze één of twee keer om. Haal de deksel eraf, en laat verder bakken tot de
ribbetjes er krokant uitzien en de saus glanst.
Voor 2-4 personen.
MEDITERRAANSE STOOFSCHOTEL
Week de kikkererwten in 3 kopjes kokend water en laat een nacht staan. Afgieten en bewaren.
In een wok of paellapan de plakjes worst in een klein beetje olie bakken totdat ze knapperig zijn. Haal uit de
pan.
In dezelfde pan nog twee eetlepels olie toevoegen en de ui, bleekselderij, knoook en alle gemalen kruiden
aanbakken. Omroeren om het aroma van de kruiden vrij te laten komen, de blokjes groenten soort voor soort
toevoegen, en daarna de kikkererwten en cherry tomaatjes. Langzaam roeren om aanbranden en plakken te
voorkomen. Giet de bouillon erbij en laat zachtjes sudderen totdat alle ingrediënten mals zijn en de bouillon
ingedikt is tot een volle romige saus. Op smaak brengen met zout en peper.
Opdienen met gehakte peterselie en een citroenschilletje. Voeg een handvol olijven toe om een rijkere
mediterrane kleur te creëren.
Voor 6-8 personen.
1 kopje kikkererwten
2 chorizoworstjes, gesneden in ronde plakjes van 5mm dik
2 kopjes ‘wortelgroenten’ (pompoen, pastinaak…), in blokjes gesneden
1 kopje zoete aardappelen, in blokjes gesneden
1 kopje cherry tomaatjes
½ kopje bleekselderij, klein gehakt
½ kopje uien, klein gehakt
4 kopjes bouillon (vlees of groente), indien nodig meer
2 teentjes knoook, jngehakt
1 theelepel van elk; kaneel, gember, paprika en kurkuma
Olijfolie
Zout en peper
Platte peterselie en een citroenschilletje, hoeveelheid naar smaak
KROKANTE SPARE RIBS
VARKENSVLEES
9

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cadac CARRI CHEF 8110 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cadac CARRI CHEF 8110 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,48 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Cadac CARRI CHEF 8110

Cadac CARRI CHEF 8110 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 11 pagina's

Cadac CARRI CHEF 8110 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 11 pagina's

Cadac CARRI CHEF 8110 Gebruiksaanwijzing - English - 13 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info