563377
45
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
Testattu koekeittiössämme fi
45
Akryyliamidi elintarvikkeissa
Akryyliamidia syntyy etenkin paistettaessa korkeassa
lämpötilassa vilja- ja perunatuotteita kuten esim.
perunalastuja, ranskalaisia perunoita, paahtoleipää,
sämpylöitä, leipää ja sokerileipomotuotteita (keksejä,
piparkakkuja, pikkuleipiä).
Kääretorttu Leivinpelti 3 . 180-190 15-20
Pullapitko, pullakranssi Leivinpelti 3 # 160-170 25-35
Hiivataikinaleivonnainen kuivalla täytteellä Leivinpelti 3 # 160-180 15-20
Pienet leivonnaiset
Muffinit Muffinipelti 2 . 160-180 15-25
Kuppikakut Leivinpelti 3 . 150-160 25-35
Kuppikakut, 2 tasoa Leivinpelti + uunipannu 1+3 . 150-160 30-40
Lehtitaikinaleivonnaiset Leivinpelti 3 . 170-190 20-35
Tuulihatut Leivinpelti 3 . 200-220 35-45
Pikkuleivät Leivinpelti 3 . 140-160 15-30
Pursotinpikkuleivät Leivinpelti 3 . 140-150 25-35
Pienet hiivataikinaleivonnaiset Leivinpelti 3 # 160-180 25-35
Leipä & sämpylät
Sekaleipä, 1,5 kg Pitkänomainen vuoka 2 # 200-210 35-45
Ohutleipä Uunipannu 3 # 250-275 15-20
Pullat, tuore Leivinpelti 3 # 170-190 15-20
Sämpylät, tuore Leivinpelti 3 # 180-200 20-30
Liha
Porsaanpaisti ilman kamaraa, esim. niska
1,5 kg
Avoin astia 2 # 180-190 120-140
Naudan patapaisti, 1,5 kg Kannellinen astia 2 # 200-220 140-160
Vasikanpaisti, 1,5 kg Avoin astia 2 # 170-180 110-130
Kala
Kala, höyrytetty, kokonainen 300 g, esim.
purotaimen
Kannellinen astia 2 # 190-210 25-35
Kala, höyrytetty, kokonainen 1,5 kg, esim. lohi Kannellinen astia 2 # 190-210 45-55
Kalafilee, paneroimaton, höyrytetty Kannellinen astia 2 # 190-210 15-25
Ruoka Välineet / astiat Kannatin-
korkeus
Uunitoi-
minto
Lämpötila °C Kypsen-
nysaika
minuut-
teina
Akryyliamidin muodostumisen vähentäminen ruoanvalmistuksessa
Yleisiä tietoja Pidä kypsennysajat mahdollisimman lyhyinä.
Ruskista ruoka kullankeltaiseksi, ei liian tummaksi.
Suuret, paksut kypsennettävät elintarvikkeet sisältävät vähemmän akryyliamidia.
Leipominen Ylä-/alalämpö enint. 200 °C.
Kiertoilma enint. 180 °C.
Pikkuleivät Ylä-/alalämpö enint. 190 °C.
Kiertoilma enint. 170 °C.
Muna tai munankeltuainen vähentää akryyliamidin muodostumista.
Uunissa valmistettavat ranskalaiset peru-
nat
Levitä pellille tasaisesti ilman, että ne menevät päällekkäin. Paista vähintään 400 g peltiä kohtia, jotta
ranskalaiset perunat eivät kuivu.
45

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch HBG676ES1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch HBG676ES1 in de taal/talen: Fins als bijlage per email.

De handleiding is 4,06 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bosch HBG676ES1

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 16 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 56 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 16 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 52 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - English - 16 pagina's

Bosch HBG676ES1 Aanvulling / aanpassing - English - 4 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - English - 56 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Français - 16 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Français - 56 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 16 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 56 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Português, Espanõl, Polski, Türkiye, Dansk - 16 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Dansk - 52 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Svenska - 16 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Svenska - 52 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Norsk - 16 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Norsk - 52 pagina's

Bosch HBG676ES1 Gebruiksaanwijzing - Suomi - 16 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info