379750
16
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/72
Pagina verder
16
Stufe I Stufe II
Siebenkornbrot
Brotgewicht ca. 800 g 1600g
Wasser 500 ml 700 ml
Butter/Margarine 30g 50 g
Salz 1
1
/
2 TL 2TL
Zucker 1
1
/
2 TL 2 TL
Essig 1
1
/2 EL 2 EL
Vollkornmehl 550 g 750 g
7-Korn-Flocken 200 g 300 g
Trockenhefe
3
/4 Pckg. 1 Pckg.
Programm: VOLLKORN
Bayerisches Vollkornbrot
TIPP:
Anstelle des Kümmels können Sie auch je
1
/
2
TL (5g)
Koriander, Fenchel oder Anis verwenden.
Brotgewicht ca. 850 g 1180 g
Wasser 300 ml 360 ml
Weizenvollkornmehl 400 g 570 g
Roggenvollkornmehl 125 g 150 g
Salz 1 TL 1
1
/2 TL
Kümmel 1 EL 2 EL
Kartoffel mittelgroß
gekocht und püriert 100 g 150 g
Trockensauerteig
1
/2 Pckg.
3
/4 Pckg
Trockenhefe
3
/4 Pckg. 1 Pckg.
Programm: VOLLKORN
Ahornvollkornbrot
Brotgewicht ca. 870 g 1120 g
Margarine/Butter 2 5g 35 g
Salz 1 TL 1
1
/2 TL
Ahornsirup 1
1
/
2 EL 2 EL
Mehl Type 1050 540 g 760 g
Trockenhefe
3
/4 Pckg. 1 Pckg.
Programm: NORMAL
Joghurtvollkornbrot
Brotgewicht ca. 800 g 1150 g
Wasser oder Milch 250 ml 300 ml
Joghurt 150 g 200 g
Salz 1 TL 1
1
/2 TL
Zucker 1 TL 1
1
/2 TL
Essig
3
/4 EL 1 EL
Weizenvollkornmehl 500 g 700 g
Trockenhefe 1 Pckg. 1
1
/2 Pckg.
Programm: NORMAL
Weizenkleiebrot
Brotgewicht ca. 850 g 1350 g
Wasser 350 ml 570 ml
Margarine/Butter 30 g 40 g
Salz 1 TL 1
1
/2 TL
Zucker 1 TL 1
1
/2 TL
Weizenkleie 75 g 100 g
Weizenkeime 50 g 70 g
Essig 1 EL 1
1
/2 EL
Weizenvollkornmehl 400 g 650 g
Trockenhefe
3
/4 Pckg. 1 Pckg.
Programm: VOLLKORN
Stufe I Stufe II
Vielkornbrot
Brotgewicht ca. 960 g 1350 g
Wasser 450 ml 650 ml
Weizenvollkornmehl 175 g 250 g
Roggenvollkornmehl 175 g 250 g
Roggenschrot 50 g 70 g
Grünkernschrot 50 g 70 g
Buchweizenschrot 50 g 70 g
Sonnenblumenkerne 35 g 50 g
Kürbiskerne 35 g 50 g
Leinsamen 1 EL 1
1
/2 EL
Sesam 1 EL 1
1
/2 EL
Salz 1 TL 1
1
/2 TL
Honig 1 TL 1
1
/2 TL
Trockensauerteig
1
/2 Pckg.
3
/4 Pckg.
Trockenhefe 1 Pckg. 1
1
/2 Pckg.
Programm: VOLLKORN
Dinkelbrot
Tipp: Öffnen Sie vor dem letzten Aufgehen kurz den
Deckel des Gerätes, bestreichen Sie das Brot mit war-
mem Wasser, bestreuen Sie es mit Dinkel- oder
Haferflocken, die Sie leicht mit der Hand andrücken
Brotgewicht ca. 940 g 1350 g
Buttermilch 400 ml 500 ml
Dinkelvollkornmehl 230 g 280 g
Roggenvollkornmehl 180 g 230 g
Dinkelschrot grob 180 g 180 g
Sonnenblumenkerne 75 g 100 g
Salz 1 TL 1
1
/2 TL
Zucker 1 TL 1
1
/2 TL
Trockensauerteig
3
/4 Pckg. 1 Pckg.
Trockenhefe
3
/4 Pckg. 1 Pckg.
Programm: NORMAL
100% Vollkornbrot
Brotgewicht ca. 850 g 1140 g
Wasser 350 ml 500 ml
Salz 1 TL 1
1
/2 TL
Honig 1 TL 2 TL
Weizenvollkornmehl 540 g 760 g
Trockenhefe
3
/4 Pckg. 1 Pckg.
Programm: VOLLKORN
Schwarzbrot
Brotgewicht ca. 920 g 1080 g
Wasser 400 ml 450 ml
Roggenvollkornschrot grob 180 g 180 g
Roggenvollkommehl 180 g 180 g
Weizenvollkornmehl 230 g 280 g
Farbmalz (aus geröstetem
Gerstenmalz – in Bioläden
erhältlich – ergibt eine
dunkle Krume) 10 g 15 g
Salz 1 TL 1
1
/2TL
Sonnenblumenkerne 75 g 100 g
dunkler Rübensirup
3
/4 EL 1 EL
Trockenhefe
3
/4 Pckg. 1 Pckg.
Trockensauerteig
3
/4 Pckg. 1 Pckg.
Programm: VOLLKORN
Vollkornbrote
43359-05-CB 556 Brotbaecker-D2 16.06.2003 12:48 Uhr Seite 16
16

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Bomann-cb-556

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bomann cb 556 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bomann cb 556 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info