659689
58
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/80
Pagina verder
Braden
Gebraden kalkoen
Het perfect braden van een kalkoen vereist het braden
van twee verschillende soorten vlees – het delicate
borstvlees dat niet mag uitdrogen en het meer donkere
vlees van de poten dat meer tijd nodig heeft om te garen.
De kalkoen moet lang genoeg worden gebraden om de
poten te laten garen dus is het nodig om de kalkoen
regelmatig met vet te bedruipen. U kunt het borstvlees
bedekken zodra dit bruin is.
Kalkoen moet op 180–190 °C – Conventioneel / 160°C
hetelucht worden gebraden gedurende 20 minuten per
450 gram, plus 20 minuten.
De kalkoen kan onafgedekt worden gebraden, met de
borst naar beneden gedurende de helft van de braadtijd
en dan omgekeerd voor de resterende braadtijd.
Voor een gevulde kalkoen voegt u 5 minuten per
450 gram toe aan de braadtijd.
Indien de gebraden kalkoen afgedekt is met folie voegt
u 5 minuten per 450 gram toe aan de braadtijd.
Om te testen of de kalkoen gaar is, duwt u een dunne
vleespen in het dikste gedeelte van de dij. Als er helder
vocht uit komt, is de kalkoen gaar. Als het vocht nog
roze is dan moet de kalkoen nog langer garen. Zorg er
altijd voor dat de kalkoen goed gaar is voordat u deze
serveert.
De maximale kalkoengrootte voor dit apparaat is: ongeveer 9 kg.
Probeer geen grotere kalkoenen te braden omdat het resultaat
dan niet kan worden gegarandeerd.
Kalkoen braadtijden.
De meeste kalkoenen worden in kilogrammen gewogen. De
tijd moet worden berekend op een van de volgende manieren:
40 minuten per 1kg plus 10 minuten per ¼ kg.
of
20 minuten per 450 gram, plus 20 minuten.
58

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Belling DB4 90DF bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Belling DB4 90DF in de taal/talen: Nederlands, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info